Рецепт Смузи клубника+зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи клубника+зелень

Клубника 400 г
Шпинат 40 г
Салат (латук) 40 г
Руккола 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи клубника+зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.7% 3532 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.4% 1000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 10.7% 2565 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 28.5% 966 г
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 33.7% 816 г
Лютеин + Зеаксантин 273.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 10.7% 2571 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 11.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 10.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 17.3% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 52.69 мг 90 мг 58.5% 160.3% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 12.1% 2259 г
Витамин Н, биотин 3.138 мкг 50 мкг 6.3% 17.3% 1593 г
Витамин К, филлохинон 56.9 мкг 120 мкг 47.4% 129.9% 211 г
Витамин РР, НЭ 0.4927 мг 20 мг 2.5% 6.8% 4059 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.69 мг 2500 мг 9.1% 24.9% 1093 г
Кальций, Ca 57.15 мг 1000 мг 5.7% 15.6% 1750 г
Кремний, Si 80.723 мг 30 мг 269.1% 737.3% 37 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 18.4% 1490 г
Натрий, Na 18.38 мг 1300 мг 1.4% 3.8% 7073 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6826 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 10.4% 2606 г
Хлор, Cl 19.5 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 11795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 151.7 мкг ~
Ванадий, V 20.61 мкг ~
Железо, Fe 2.121 мг 18 мг 11.8% 32.3% 849 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 5747 г
Кобальт, Co 3.508 мкг 10 мкг 35.1% 96.2% 285 г
Литий, Li 5.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.2706 мг 2 мг 13.5% 37% 739 г
Медь, Cu 112.23 мкг 1000 мкг 11.2% 30.7% 891 г
Молибден, Mo 8.785 мкг 70 мкг 12.6% 34.5% 797 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12115 г
Стронций, Sr 12.38 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20587 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 11% 2525 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 3.8% 6965 г
Цирконий, Zr 5.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Смузи клубника+зелень составляет 36,5 кКал.

  • Порция = 260 гр (94.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ КЛУБНИКА+ЗЕЛЕНЬ

Смузи клубника+зелень богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 58,5 %, витамином K - 47,4 %, кремнием - 269,1 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 35,1 %, марганцем - 13,5 %, медью - 11,2 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Смузи клубника+зелень

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи клубника+зелень, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи клубника+зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы