Рецепт Табуле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Табуле

Помидор (томат), парниковый 50 г
Кускус (кус-кус), приготовленный 100 г
Мята перечная, свежая 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Табуле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.7% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8.7% 1470 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.5% 1111 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.5% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 6.6% 1935 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 3.8% 3333 г
Лютеин + Зеаксантин 14.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 20.587 мкг 400 мкг 5.1% 6.5% 1943 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 13.1% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.912 мг 20 мг 4.6% 5.9% 2193 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.41 мг 2500 мг 6.6% 8.4% 1511 г
Кальций, Ca 31.92 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3133 г
Кремний, Si 1.796 мг 30 мг 6% 7.7% 1670 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3094 г
Натрий, Na 10.64 мг 1300 мг 0.8% 1% 12218 г
Сера, S 30.1 мг 1000 мг 3% 3.8% 3322 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 5% 2572 г
Хлор, Cl 17.07 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 6.4% 2013 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 23% 557 г
Литий, Li 8.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.2119 мг 2 мг 10.6% 13.5% 944 г
Медь, Cu 90.98 мкг 1000 мкг 9.1% 11.6% 1099 г
Молибден, Mo 2.096 мкг 70 мкг 3% 3.8% 3340 г
Никель, Ni 3.892 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 16.587 мкг 55 мкг 30.2% 38.5% 332 г
Фтор, F 5.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 66778 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3652 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Табуле составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАБУЛЕ

Табуле богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Табуле

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Табуле, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Табуле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты