Рецепт Омлет с хлебом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с хлебом и курицей

Подсолнечное масло	22 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	91 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	126 г
Яйцо куриное, омлет	203 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка)	116 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	108 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с хлебом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.2 ккал	1684 ккал	9.3%	6%	1078 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	8.1%	792 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	10.9%	583 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	2%	3085 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.8%	1111 г
Вода	69.4 г	2273 г	3.1%	2%	3275 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73.4 мкг	900 мкг	8.2%	5.2%	1226 г
Ретинол	0.061 мг	~
бета Каротин	0.079 мг	5 мг	1.6%	1%	6329 г
бета Криптоксантин	2.553 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	135.014 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	2.9%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.229 мг	1.8 мг	12.7%	8.1%	786 г
Витамин В4, холин	105.93 мг	500 мг	21.2%	13.6%	472 г
Витамин В5, пантотеновая	0.72 мг	5 мг	14.4%	9.2%	694 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	4.2%	1515 г
Витамин В9, фолаты	21.369 мкг	400 мкг	5.3%	3.4%	1872 г
Витамин В12, кобаламин	0.347 мкг	3 мкг	11.6%	7.4%	865 г
Витамин C, аскорбиновая	0.91 мг	90 мг	1%	0.6%	9890 г
Витамин D, кальциферол	0.568 мкг	10 мкг	5.7%	3.6%	1761 г
Витамин D3, холекальциферол	0.56 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.236 мг	15 мг	14.9%	9.5%	671 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.769 мг	~
дельта Токоферол	0.236 мг	~
Витамин Н, биотин	0.792 мкг	50 мкг	1.6%	1%	6313 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	2.7%	2400 г
Витамин РР, НЭ	1.5049 мг	20 мг	7.5%	4.8%	1329 г
Ниацин	0.236 мг	~
Бетаин	0.896 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.85 мг	2500 мг	6.8%	4.4%	1481 г
Кальций, Ca	56.8 мг	1000 мг	5.7%	3.6%	1761 г
Кремний, Si	0.787 мг	30 мг	2.6%	1.7%	3812 г
Магний, Mg	21.07 мг	400 мг	5.3%	3.4%	1898 г
Натрий, Na	228.28 мг	1300 мг	17.6%	11.3%	569 г
Сера, S	93.76 мг	1000 мг	9.4%	6%	1067 г
Фосфор, P	124.6 мг	800 мг	15.6%	10%	642 г
Хлор, Cl	335.94 мг	2300 мг	14.6%	9.3%	685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.6 мкг	~
Бор, B	6 мкг	~
Ванадий, V	6.15 мкг	~
Железо, Fe	1.495 мг	18 мг	8.3%	5.3%	1204 г
Йод, I	1.45 мкг	150 мкг	1%	0.6%	10345 г
Кобальт, Co	0.478 мкг	10 мкг	4.8%	3.1%	2092 г
Марганец, Mn	0.2102 мг	2 мг	10.5%	6.7%	951 г
Медь, Cu	75.11 мкг	1000 мкг	7.5%	4.8%	1331 г
Молибден, Mo	2.405 мкг	70 мкг	3.4%	2.2%	2911 г
Олово, Sn	2.23 мкг	~
Селен, Se	12.316 мкг	55 мкг	22.4%	14.3%	447 г
Стронций, Sr	2.91 мкг	~
Фтор, F	15.89 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25173 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	1%	6494 г
Цинк, Zn	1.0763 мг	12 мг	9%	5.8%	1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.143 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.476 г	~
Валин	0.441 г	~
Гистидин*	0.215 г	~
Изолейцин	0.404 г	~
Лейцин	0.61 г	~
Лизин	0.605 г	~
Метионин	0.219 г	~
Треонин	0.328 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.351 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.429 г	~
Аспарагиновая кислота	0.735 г	~
Глицин	0.324 г	~
Глутаминовая кислота	1.085 г	~
Пролин	0.312 г	~
Серин	0.407 г	~
Тирозин	0.277 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.3 г	от 4.7 до 16.8 г	70.2%	44.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	116.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.192 мг	~
бета Ситостерол	6.918 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.256 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.554 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.162 г	min 16.8 г	18.8%	12%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.139 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.819 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.527 г	от 11.2 до 20.6 г	31.5%	20.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.13 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.071 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.024 г	~
Трансжиры	0.226 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с хлебом и курицей составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.2 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	69.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ХЛЕБОМ И КУРИЦЕЙ

Омлет с хлебом и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином E - 14,9 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 14,6 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Омлет с хлебом и курицей

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с хлебом и курицей, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с хлебом и курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тёртое печенье постное

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Татьяна Березовская

2025-03-23

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе