Рецепт пикша вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пикша вареная
| Пикша (Варка без слива) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пикша вареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 31% | 365 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.6% | 1488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3713 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0754 мг | 20 мг | 40.4% | 45.7% | 248 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.92 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.2% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5269 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2113 г |
| Натрий, Na | 188.6 мг | 1300 мг | 14.5% | 16.4% | 689 г |
| Сера, S | 256.45 мг | 1000 мг | 25.6% | 29% | 390 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 20.6% | 549 г |
| Хлор, Cl | 463.08 мг | 2300 мг | 20.1% | 22.7% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 4.5% | 2507 г |
| Йод, I | 201.88 мкг | 150 мкг | 134.6% | 152.3% | 74 г |
| Кобальт, Co | 26.978 мкг | 10 мкг | 269.8% | 305.2% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 9.2% | 1231 г |
| Медь, Cu | 310.65 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 35.2% | 322 г |
| Молибден, Mo | 5.828 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.4% | 1201 г |
| Фтор, F | 672.95 мкг | 4000 мкг | 16.8% | 19% | 594 г |
| Хром, Cr | 74.02 мкг | 50 мкг | 148% | 167.4% | 68 г |
| Цинк, Zn | 0.5623 мг | 12 мг | 4.7% | 5.3% | 2134 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пикша вареная составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.4 кКал | -% | |
| Белки | 20.8 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИКША ВАРЕНАЯ
пикша вареная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 40,4 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 20,1 %, йодом - 134,6 %, кобальтом - 269,8 %, медью - 31,1 %, фтором - 16,8 %, хромом - 148 %
Чем полезен пикша вареная
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Новый рецепт
- куриный рулет
- Йогурт питьевой
- Овощи тушеные
- слайсы
- морковь по корейски
- Кабачковый суп
- Салат из помидоров и огурцов
- каша гороховая
- десерт молочный монте
- рыбные котлеты на пару
- Минтай жареный
- чай
- Макарони пшеничні цільнозернові
- суп на куриной грудке
- салат огурцы,перец,помидор
- Пироженое экзотика
- каша рисовая
- картофель отварной
- кубик куриный
- суп куриный с вермишелькой (кубики)
- Овощи тушеные в горшочке
- Активиа натуральная питьевая
- каша овсяная
- слойка с сыром
- Чай с молоком
- Печёнка жареная с луком
- бисквит на горячем молоке
- холодец куриный
- морковный пирог
- печенье шоколадное со стевией
- колбаса Коляда
- Пиво Reds
- салат из овощей
- Протеин Whey
- Протеиновый коктейль 1
- Гречка с куриной грудкой
- брынза в лаваше
- каша геркулесовая
- Овощи замороженые 1
- Шампиньоны замороженые
- макароны по флотски
- Чай зеленый
- Макаронные изделия "Бантики трехцветные"
- Запеканка из творога
- Закваса "Висівки-злаки"
- Манго сушеный
- рис с рыбой
- Аджига домашняя
- Салат с курицей(+грибы+лук+фасоль)
- Рыбий жир
- Компливит
- уха
- сирковий десерт
- консервы рыбн., сардины
- Суп гречн. на курин. грудке
- Свинина тушенная с черносливом
- Молочная каша "Сваля" овсяная
- Хлебцы
- Каша из пшеницы
- Редька
- Салат с буряком, черносливом и орехами
- Новый продукт
- Витамины - Vitrum с бета-каротином
- грибочки маринованные
- Пирог с песочного теста с яблоками
- dorado
- Разрыхлитель
- паштет свинной
- соевое мясо
- Жареное соевое мясо
- Сыр "Ольтерман"
- Коктейль шоколад Energy Diet HD
- Грибы со сметаной
- Био-макс драже
- Салат из огурцов и помидоров
- зернистый творог
- витаминный салат
- Филе куриное в сметане
- вафли мягкие
- Капуста тушеная с морковкой и луком
- Порошок протеиновый(50г.) 35%
- Кефир обезжиренный
- Булочка с брусникой
- Сыр БРИ Френдчип
- Крылья куриные в духовке
- Хлопья Fitnes Nestle
- Салат витаминный зимний
- Макдоналдс чизбургер
- Сыворотка+сок
- Пельмени
- Сыр с белой плесенью "Кастелло Бри" 50+
- Котлеты с телятины диетические запеченые по фальгой
- Котлеты
- Кукуруза консервированная
- Морская капуста
- Кофе с молоком без сахара
- крем масляный со сгущенкой
- Суп гороховый
- Салат из пекинской капусты
Метки: Как приготовить пикша вареная, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пикша вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Киноа отварное
107.4
4.1
1.8
16.7
6
Котлеты из чечевицы красной
111.2
6.6
1.7
17.3
14
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
133.7
14.8
5.6
5.8
8
Интересные блоги
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
