Рецепт Морковные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные конфеты

Морковь, красная 130 г
Кедровый орех 5 г
Орех грецкий 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 83 г
Шиповник сухой 15 г
Кунжут, семя 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.4% 1434 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.4% 571 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.1% 940 г
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 21.2% 227 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1166.6 мкг 900 мкг 129.6% 62.5% 77 г
бета Каротин 7 мг 5 мг 140% 67.6% 71 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 6.4% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.1% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.473 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3819 г
Витамин C, аскорбиновая 58.55 мг 90 мг 65.1% 31.4% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.599 мг 15 мг 17.3% 8.3% 577 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17606 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 3.0903 мг 20 мг 15.5% 7.5% 647 г
Макроэлементы
Калий, K 700.58 мг 2500 мг 28% 13.5% 357 г
Кальций, Ca 189.05 мг 1000 мг 18.9% 9.1% 529 г
Магний, Mg 107.07 мг 400 мг 26.8% 12.9% 374 г
Натрий, Na 22.2 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5856 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13755 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 9.8% 490 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 126374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.986 мг 18 мг 16.6% 8% 603 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2.6% 1883 г
Марганец, Mn 0.2982 мг 2 мг 14.9% 7.2% 671 г
Медь, Cu 62.62 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1597 г
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 13221 г
Фтор, F 49.82 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8029 г
Цинк, Zn 0.2647 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4533 г

Энергетическая ценность Морковные конфеты составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 8.8 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КОНФЕТЫ

Морковные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 129,6 %, бэта-каротином - 140 %, витамином B1 - 13,3 %, витамином C - 65,1 %, витамином E - 17,3 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 28 %, кальцием - 18,9 %, магнием - 26,8 %, фосфором - 20,4 %, железом - 16,6 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Морковные конфеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковные конфеты, калорийность 207,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы