Рецепт Молоки в миндальное молокн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоки в миндальное молокн

Молоки рыб, все виды 389 г
Лук репчатый 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Миндальное Молоко [Alpro] 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоки в миндальное молокн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 16.2% 469 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9% 848 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 5.3% 1420 г
Ретинол 0.063 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 9.2% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.526 мг 1.8 мг 29.2% 22.2% 342 г
Витамин В4, холин 237.8 мг 500 мг 47.6% 36.2% 210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 11.1% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 58.496 мкг 400 мкг 14.6% 11.1% 684 г
Витамин В12, кобаламин 7.047 мкг 3 мкг 234.9% 178.5% 43 г
Витамин C, аскорбиновая 13.63 мг 90 мг 15.1% 11.5% 660 г
Витамин D, кальциферол 8.527 мкг 10 мкг 85.3% 64.8% 117 г
Витамин D3, холекальциферол 8.527 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.777 мг 15 мг 38.5% 29.3% 260 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23585 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3862 мг 20 мг 6.9% 5.2% 1443 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.95 мг 2500 мг 7.9% 6% 1269 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4386 г
Кремний, Si 1.178 мг 30 мг 3.9% 3% 2547 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2300 г
Натрий, Na 65.07 мг 1300 мг 5% 3.8% 1998 г
Сера, S 172.6 мг 1000 мг 17.3% 13.1% 579 г
Фосфор, P 297 мг 800 мг 37.1% 28.2% 269 г
Хлор, Cl 5.89 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2946 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 9% 849 г
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Медь, Cu 90.49 мкг 1000 мкг 9% 6.8% 1105 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Рубидий, Rb 112.1 мкг ~
Селен, Se 28.518 мкг 55 мкг 51.9% 39.4% 193 г
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54795 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.9049 мг 12 мг 7.5% 5.7% 1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.938 г ~
Валин 0.927 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.814 г ~
Лейцин 1.39 г ~
Лизин 1.211 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.726 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 1.02 г ~
Аспарагиновая кислота 1.277 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.933 г ~
Пролин 0.845 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.797 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.602 г min 16.8 г 9.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.049 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.128 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.693 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.058 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.961 г ~

Энергетическая ценность Молоки в миндальное молокн составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКИ В МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКН

Молоки в миндальное молокн богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 29,2 %, холином - 47,6 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B9 - 14,6 %, витамином B12 - 234,9 %, витамином C - 15,1 %, витамином D - 85,3 %, витамином E - 38,5 %, фосфором - 37,1 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 51,9 %

Чем полезен Молоки в миндальное молокн

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоки в миндальное молокн, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоки в миндальное молокн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги