Рецепт Яблочные оладьи с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи с творогом

Яйцо куриное 50 г
Творог мягкий 5% данон 100 г
Яблоко 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.8% 1382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.5% 1474 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6% 1352 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 3.7% 2190 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1957 г
Витамин В4, холин 40.45 мг 500 мг 8.1% 6.6% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 2.817 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14200 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.6% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Н, биотин 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 5.5% 1479 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0972 мг 20 мг 5.5% 4.5% 1823 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.55 мг 2500 мг 10.9% 8.8% 921 г
Кальций, Ca 91.58 мг 1000 мг 9.2% 7.4% 1092 г
Кремний, Si 0.563 мг 30 мг 1.9% 1.5% 5329 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3466 г
Натрий, Na 34.51 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3767 г
Сера, S 38.68 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2585 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 15.5% 522 г
Хлор, Cl 38.03 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 6048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 5.2% 1565 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3226 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 14.6% 555 г
Литий, Li 0.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 7.9% 1036 г
Медь, Cu 62.94 мкг 1000 мкг 6.3% 5.1% 1589 г
Молибден, Mo 3.239 мкг 70 мкг 4.6% 3.7% 2161 г
Никель, Ni 4.789 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 6.82 мкг 55 мкг 12.4% 10% 806 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31201 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3177 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи с творогом составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Яблочные оладьи с творогом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 19,2 %, кобальтом - 18 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Яблочные оладьи с творогом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи с творогом, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты