Рецепт Сырники с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники с яблоком
| Творог 5% жирности | 250 г |
| Яблоко | 120 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 22 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.7% | 455 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.5% | 1037 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.6% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6% | 952 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 5.8% | 1004 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.6% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 65.7 мг | 500 мг | 13.1% | 7.5% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.2% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.013 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.92 мкг | 3 мкг | 30.7% | 17.7% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 2.4% | 2466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 9.478 мкг | 50 мкг | 19% | 10.9% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7463 мг | 20 мг | 18.7% | 10.8% | 534 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.09 мг | 2500 мг | 12.2% | 7% | 822 г |
| Кальций, Ca | 131.81 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.6% | 759 г |
| Кремний, Si | 2.098 мг | 30 мг | 7% | 4% | 1430 г |
| Магний, Mg | 36.83 мг | 400 мг | 9.2% | 5.3% | 1086 г |
| Натрий, Na | 54.64 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2379 г |
| Сера, S | 169.83 мг | 1000 мг | 17% | 9.8% | 589 г |
| Фосфор, P | 208.3 мг | 800 мг | 26% | 15% | 384 г |
| Хлор, Cl | 101.84 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.771 мг | 18 мг | 9.8% | 5.6% | 1016 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 3.824 мкг | 10 мкг | 38.2% | 22% | 262 г |
| Литий, Li | 0.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3823 мг | 2 мг | 19.1% | 11% | 523 г |
| Медь, Cu | 143.79 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.3% | 695 г |
| Молибден, Mo | 8.303 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.9% | 843 г |
| Никель, Ni | 11.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.178 мкг | 55 мкг | 47.6% | 27.4% | 210 г |
| Стронций, Sr | 12.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10710 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.4% | 781 г |
| Цинк, Zn | 0.7276 мг | 12 мг | 6.1% | 3.5% | 1649 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.783 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с яблоком составляет 173,6 кКал.
- Порция = 97 гр (168.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.6 кКал | -% | |
| Белки | 16.7 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 59.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ
Сырники с яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,9 %, холином - 13,1 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 12,2 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 26 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 19,1 %, медью - 14,4 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 47,6 %, хромом - 12,8 %
Чем полезен Сырники с яблоком
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсянка
- Свекольник-холодник (АЧ)
- Шоколадные стаканчики
- Каша овсяная
- Овсяная крупа с протеином
- Треска с овощами
- Напиток йогуртный
- Торт на сковороде
- Энергетический напиток HOTCAT
- Свинина с макаронами
- Пюре яблочное
- кефир 2.5
- Котлетки на завтрак
- Фишбургеры из сазана
- Булка kuldne
- квас живой
- Перловка с кабач и морк
- Kanasink Nõo
- Кейл листья
- Печень в сметане говяжья
- Чечевица вареная зеленая
- Салат Мимоза
- Омлет июль
- Хлеб пшеничный
- Смородина протертая с сахаром
- лаваш тандырный
- Хлеб равелло с семенами тыквы и подсолнечника
- Аютинский слойка с вишней
- Нуга
- Филе бедра индейки отварное
- Салат 15.07.
- Бязь в духовке
- Алтайские пшеничные хлебцы с горчицей
- индейка тушенная
- Котлеты с кабачками
- Грецкий орех
- Напиток Фундук
- Шир Суп гороховый с курицей
- Шир Горбуша паровая с лимоном
- Запеканка
- Шир Голубец ленивый в сметанно-томатном соусе
- Мусс малиновый
- Напиток здоровье
- Мусс шоколадный
- Мусс шоколадный
- Мороженое "Магнат" миндаль эскимо
- Шир Куриное филе запеченное с грибами и сыром
- Шир Борщ "Сибирский" с курой и сметаной
- Яичница с помидором и сыром
- Сосиски охотничьи
- Банановые оладья
- Бетерброды
- Омлет цветн, шампиньоны, яйцо 15/07
- Омлет из двух яиц
- БЛАГОМИН ВИТАМИН В9 (ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА) N90 КАПС МАССОЙ 0,2Г
- Салат с киноа и вяленными томатами
- Яишница
- Манник
- Овощное пюре "Тыква с картошечкой" / ФрутоНяня
- Тесто для беляшей
- Дубки сосиски с сыром
- Тефтели куриные в духовке
- Беляши
- Кето панкейк
- Печенье слоеное с джемом Черная смородина
- Сыр Милье Прованс
- Салат из свеклы и базилика
- Белый йогурт 3,2% (без сахара)
- Баунти
- Макароны с фаршем и морковью
- Кальмар в маринаде
- Сырники с маслом
- coconut fitnes shock
- Мармелад желейно-фруктовый лимонный
- Котлетки куриные
- Klassikaline KODUJUUST 2% (Farmi)
- Ржаной тост с гуакамоле и лососем
- Сырники, лепёшка и яичница одновременно
- Френч Тост с ягодами и сорбетом
- Омлет авокадный
- Печенье сдобное ванильное
- Пирог с горбуша дрожжевой
- Желе из творога с какао
- Биойогурт натуральный со злаками
- Тесто для вареников
- Машенька йогурт десертный ваниль
- Биойогурт натуральный лён-черника-5 злаков
- Сырники
- Кокосовая мука ВкусВилл
- Белини
- Овсяноблин
- Кето-оладьи
- Ирис
- Щупальца кальмара в чесночном соусе
- Пастила с мармел
- Рис отварной с маслом
- Конфеты ярче
- Фарш для котлет из смешанного фарша+ фарша индейки
- Хлеб Белковый
- Фаршированный перец
Метки: Как приготовить Сырники с яблоком, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
