Рецепт Котлеты из куриных бёдер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из куриных бёдер

Филе бедра 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Картофель (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриных бёдер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.5% 613 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 15.4% 260 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.1% 3585 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.945 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42328 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.843 мг 15 мг 32.3% 12.9% 310 г
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6211 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2883 мг 20 мг 1.4% 0.6% 6937 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.37 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4684 г
Кальций, Ca 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18797 г
Кремний, Si 3.18 мг 30 мг 10.6% 4.2% 943 г
Магний, Mg 2.99 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13378 г
Натрий, Na 5.51 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23593 г
Сера, S 15.08 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6631 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 0.8% 5063 г
Хлор, Cl 11.22 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12931 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 4.3% 933 г
Литий, Li 4.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Медь, Cu 19.38 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5160 г
Молибден, Mo 0.683 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10249 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 1.114 мкг 55 мкг 2% 0.8% 4937 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 73665 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.1416 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.771 г min 16.8 г 16.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.133 г от 11.2 до 20.6 г 63.7% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из куриных бёдер составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНЫХ БЁДЕР

Котлеты из куриных бёдер богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,3 %

Чем полезен Котлеты из куриных бёдер

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из куриных бёдер, калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из куриных бёдер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы