Рецепт Шарлотка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка в микроволновке

Яблоко 88 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное 66 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.4% 1310 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.2% 549 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.5% 830 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 5.6% 801 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.5% 1304 г
Витамин В4, холин 78.54 мг 500 мг 15.7% 7.1% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 3.9% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.958 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4465 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 2.8% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2318 г
Витамин Н, биотин 5.778 мкг 50 мкг 11.6% 5.2% 865 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.718 мг 20 мг 8.6% 3.9% 1164 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.31 мг 2500 мг 6.4% 2.9% 1559 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3194 г
Кремний, Si 1.529 мг 30 мг 5.1% 2.3% 1962 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4012 г
Натрий, Na 45.11 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2882 г
Сера, S 62.07 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1611 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 4.3% 1057 г
Хлор, Cl 49 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.4 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 21.15 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 4.1% 1102 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2276 г
Кобальт, Co 3.128 мкг 10 мкг 31.3% 14.1% 320 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1347 г
Медь, Cu 79.89 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1252 г
Молибден, Mo 6.577 мкг 70 мкг 9.4% 4.2% 1064 г
Никель, Ni 5.985 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 8.959 мкг 55 мкг 16.3% 7.4% 614 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17873 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.5025 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2388 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.448 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.321 г min 16.8 г 19.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка в микроволновке составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Шарлотка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 15,7 %, витамином H - 11,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Шарлотка в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка в микроволновке, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты