Рецепт Суп гороховый (ЛФ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый (ЛФ)

Горох, зерно цельное (Варка) 422 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 28 г
Картофель (Варка без слива) 216 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 253 г
Бульон куриный 1676 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 823 г
Морковь (Жарка) 72 г
Лук репчатый (Жарка) 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый (ЛФ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.8% 1357 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.4% 2461 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.2% 1176 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.6% 2831 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 6.7% 1957 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 6.3% 2083 г
Лютеин + Зеаксантин 0.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2609 г
Витамин В4, холин 36.24 мг 500 мг 7.2% 9.5% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 9.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 8.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.797 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10535 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 6.2% 2119 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1733 мг 20 мг 10.9% 14.4% 920 г
Ниацин 1.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.58 мг 2500 мг 9.3% 12.3% 1075 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4653 г
Кремний, Si 12.936 мг 30 мг 43.1% 57% 232 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 8.2% 1617 г
Натрий, Na 198.02 мг 1300 мг 15.2% 20.1% 656 г
Сера, S 58.05 мг 1000 мг 5.8% 7.7% 1723 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 12.3% 1075 г
Хлор, Cl 208.46 мг 2300 мг 9.1% 12% 1103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.4 мкг ~
Бор, B 97.7 мкг ~
Ванадий, V 26.52 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 8.6% 1536 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16484 г
Кобальт, Co 2.913 мкг 10 мкг 29.1% 38.5% 343 г
Литий, Li 3.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.2377 мг 2 мг 11.9% 15.7% 841 г
Медь, Cu 142.81 мкг 1000 мкг 14.3% 18.9% 700 г
Молибден, Mo 12.709 мкг 70 мкг 18.2% 24.1% 551 г
Никель, Ni 31.098 мкг ~
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 3.683 мкг 55 мкг 6.7% 8.9% 1493 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Титан, Ti 22.53 мкг ~
Фтор, F 40.89 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9782 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 9% 1471 г
Цинк, Zn 0.6401 мг 12 мг 5.3% 7% 1875 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый (ЛФ) составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ (ЛФ)

Суп гороховый (ЛФ) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,1 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 11,9 %, медью - 14,3 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен Суп гороховый (ЛФ)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый (ЛФ), калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый (ЛФ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги