Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное
| Помидор (томат), парниковый | 34 г |
| Фасоль стручковая | 70 г |
| Перец сладкий зеленый | 30 г |
| Баранина, тазобедренная часть | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Вода | 100 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.8% | 2714 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.6% | 1600 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.1% | 1667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 14.8% | 1245 г |
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 16.1% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 14.27 мг | 500 мг | 2.9% | 5.4% | 3504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 6.1% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 14.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.233 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.2% | 3561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 18.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.93 мг | 90 мг | 43.3% | 79.9% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 14% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 8.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9853 мг | 20 мг | 4.9% | 9% | 2030 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.04 мг | 2500 мг | 6.2% | 11.4% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.8% | 3860 г |
| Кремний, Si | 2.232 мг | 30 мг | 7.4% | 13.7% | 1344 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 5.2% | 3613 г |
| Натрий, Na | 12.37 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 10509 г |
| Сера, S | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.8% | 3831 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 8.9% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 17.55 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 13105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 6.8% | 2671 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 38.4% | 481 г |
| Литий, Li | 9.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.4% | 1613 г |
| Медь, Cu | 73.57 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.7% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 3.407 мкг | 70 мкг | 4.9% | 9% | 2055 г |
| Никель, Ni | 2.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.665 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.2% | 8271 г |
| Фтор, F | 53.47 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7481 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 13.8% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.4682 мг | 12 мг | 3.9% | 7.2% | 2563 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 47% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ
Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 43,3 %, кобальтом - 20,8 %
Чем полезен Рагу овощное
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кекс
- Крем творожный
- Крылья куриные в духовке 09.08.21 (670)
- Сосиски говяжьи
- Картофель в духовке 09.08.21 (947)
- Пельмени
- Намазка из скумбрии
- Баклажаны с чесноком в духовке 09.08.21 (525)
- Мусс йогуртовый
- Смузи
- Суп овсяный с окорочками
- Коктейль
- Баклажаны по- домашнему
- Тушеные овощи "Рататуй" + мясо, капуста
- Салат овощной с кускусом
- Яичница 10.08.21
- Гречневая лапша с помидорами и баклажаном
- Доппельгерц Mg+K
- Пирог
- Отруби кукурузные очищенные "Золотые злаки Сибири"
- Фарш с луком 10.08
- Bacon ciabatta roll
- Холодец
- Торт домашний
- Картофель запечённый в мундире
- Блинчики из цельнозерновой муки
- печенье супер контик
- Салат
- Каша овсяная на ииндальном молоке с водой
- Открытый пирог А'ля Пицца (копия)
- Арбуз
- Тушеные овощи
- Котлеты с сыром
- Куриные котлеты со свининой
- Каша перловая с говядиной
- Кура 4 сыра
- Творожно-маковый рулет из лаваша
- Кокосовый кекс
- Яичница с творогом
- Сирник гуд
- Фарш мой
- Коктейль
- Кабачок 10.08
- Панкейк неглазированный с начинкой Банановый крем
- Твікс
- Котлеты свиные мои
- Котлеты 10.08
- Макароны по флотски
- Соус кетчумез
- Сэндвич
- кофе
- Чашка супа Knorr
- Рагу с перцем и кабачками
- творогосодержащий продукт
- Геркулес
- Сыр плавленный ШОКОЛАДНЫЙ
- Рестория СОУС Сливочно-чесночный
- Рис с овощами и куриным фаршем
- Лаваш армянский
- Батончик шоколадный протеиновый WEIINESS
- Шампиньоны фаршированные
- Сироп манго
- Пироженное заварное со сгущённым молоком
- кето мороженное
- кето крем
- Cкумбрия в оливковом масле Riga Gold
- Протеиновый коктейль
- Икра кабачковая дом.
- Суп пюре
- Отбивные из грудка индейки
- бородинские сардельки
- Салат овощной с маслинами
- Картошка классическая
- Сдоба с черничным конфитюром
- Изолят соевого белка
- Шоколад торрас чёрный
- Протеин Бар шоколад 50мг.(1 батончик)
- Колбаса сыровяленая ПАЛЕРМО полусухая
- Kipdijfilet carbonara
- Ленивый хачапури
- Салат с творогом
- Салат греческий без оливок
- Суп из пакета с курицей
- Том кха
- Клубника протертая с сахаром (2 способ)
- Сырок творожный с кокосом и шоколадом
- Мідії копчені в рослинному маслі
- Протеин Бар шоколад 100 г.
- Сыр плавленный ломтевой Городской 30%
- Хлеб Днепровский
- Котлеты из домашнего фарша с кабачками
- Джек, екології 540
- Кокосовый урбеч
- Салат с фетой и оливками
- Подошвы курица
- Протеин бар карамель 100 г.
- Вафли шоколадные
- Батончики Рот Фронт
- Протеин Бар карамель 50 г.(1 батончик)
- Баунти
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
