Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Припускание) 900 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.7% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.8% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.2% 1429 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 5.2% 2786 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.8% 2118 г
Витамин В4, холин 41.01 мг 500 мг 8.2% 11.9% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.2% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 11.944 мкг 400 мкг 3% 4.4% 3349 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 10.48 мг 90 мг 11.6% 16.9% 859 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 3.5% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2.9% 5085 г
Витамин Н, биотин 2.843 мкг 50 мкг 5.7% 8.3% 1759 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.2981 мг 20 мг 6.5% 9.5% 1541 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.04 мг 2500 мг 10.2% 14.8% 984 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4320 г
Кремний, Si 29.259 мг 30 мг 97.5% 141.9% 103 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 4.4% 3367 г
Натрий, Na 17.96 мг 1300 мг 1.4% 2% 7238 г
Сера, S 26.06 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3837 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 7.6% 1909 г
Хлор, Cl 20.12 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.1 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 13.92 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 6.4% 2278 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2% 6944 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 34.8% 419 г
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 11.9% 1223 г
Медь, Cu 64.56 мкг 1000 мкг 6.5% 9.5% 1549 г
Молибден, Mo 4.314 мкг 70 мкг 6.2% 9% 1623 г
Никель, Ni 1.254 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 4.111 мкг 55 мкг 7.5% 10.9% 1338 г
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31621 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.4422 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кремнием - 97,5 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты