Рецепт Пирог королевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог королевский

Рисовая мука, белая	80 г
Миндальная Мука [Evolution Food]	40 г
Мука из сорго, цельнозерновая	110 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	100 г
Кокосовое масло (жидкое)	50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	360 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Ваниль [Сырье и приправы]	2 г
Сахарозаменитель [Fit Parad]	4 г
Яблоко (Запекание)	350 г
Корица, молотая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог королевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275.3 ккал	1684 ккал	16.3%	5.9%	612 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	5.3%	679 г
Жиры	16.2 г	56 г	28.9%	10.5%	346 г
Углеводы	19.3 г	219 г	8.8%	3.2%	1135 г
Углеводы (общие)	16.2 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3.8%	952 г
Вода	49.4 г	2273 г	2.2%	0.8%	4601 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.8 мкг	900 мкг	7.1%	2.6%	1411 г
Ретинол	0.054 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11111 г
бета Криптоксантин	1.329 мкг	~
Ликопин	0.154 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.286 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	1.8%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	2.7%	1333 г
Витамин В4, холин	30.8 мг	500 мг	6.2%	2.3%	1623 г
Витамин В5, пантотеновая	0.295 мг	5 мг	5.9%	2.1%	1695 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	3%	1205 г
Витамин В9, фолаты	15.722 мкг	400 мкг	3.9%	1.4%	2544 г
Витамин В12, кобаламин	0.513 мкг	3 мкг	17.1%	6.2%	585 г
Витамин C, аскорбиновая	1.66 мг	90 мг	1.8%	0.7%	5422 г
Витамин D, кальциферол	0.238 мкг	10 мкг	2.4%	0.9%	4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.32 мг	15 мг	2.1%	0.8%	4688 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.323 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.803 мкг	50 мкг	7.6%	2.8%	1315 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	0.8%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.4481 мг	20 мг	12.2%	4.4%	817 г
Ниацин	0.255 мг	~
Бетаин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.51 мг	2500 мг	7.4%	2.7%	1355 г
Кальций, Ca	64.43 мг	1000 мг	6.4%	2.3%	1552 г
Кремний, Si	0.62 мг	30 мг	2.1%	0.8%	4839 г
Магний, Mg	28.85 мг	400 мг	7.2%	2.6%	1386 г
Натрий, Na	33.05 мг	1300 мг	2.5%	0.9%	3933 г
Сера, S	104.35 мг	1000 мг	10.4%	3.8%	958 г
Фосфор, P	122.5 мг	800 мг	15.3%	5.6%	653 г
Хлор, Cl	50.05 мг	2300 мг	2.2%	0.8%	4595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51.5 мкг	~
Бор, B	75.9 мкг	~
Ванадий, V	1.24 мкг	~
Железо, Fe	1.414 мг	18 мг	7.9%	2.9%	1273 г
Йод, I	3.89 мкг	150 мкг	2.6%	0.9%	3856 г
Кобальт, Co	1.559 мкг	10 мкг	15.6%	5.7%	641 г
Литий, Li	0.248 мкг	~
Марганец, Mn	0.4405 мг	2 мг	22%	8%	454 г
Медь, Cu	105.61 мкг	1000 мкг	10.6%	3.9%	947 г
Молибден, Mo	4.852 мкг	70 мкг	6.9%	2.5%	1443 г
Никель, Ni	5.27 мкг	~
Олово, Sn	4.53 мкг	~
Рубидий, Rb	19.5 мкг	~
Селен, Se	14.353 мкг	55 мкг	26.1%	9.5%	383 г
Стронций, Sr	6.98 мкг	~
Фтор, F	16.75 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23881 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	1.6%	2336 г
Цинк, Zn	0.5248 мг	12 мг	4.4%	1.6%	2287 г
Цирконий, Zr	0.93 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.977 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	2 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.915 г	~
Аргинин*	0.429 г	~
Валин	0.49 г	~
Гистидин*	0.264 г	~
Изолейцин	0.467 г	~
Лейцин	0.922 г	~
Лизин	0.634 г	~
Метионин	0.232 г	~
Метионин + Цистеин	0.259 г	~
Треонин	0.391 г	~
Триптофан	0.101 г	~
Фенилаланин	0.463 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.763 г	~
Заменимые аминокислоты	3.931 г	~
Аланин	0.324 г	~
Аспарагиновая кислота	0.581 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	1.636 г	~
Пролин	0.891 г	~
Серин	0.437 г	~
Тирозин	0.429 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.268 мг	~
бета Ситостерол	5.149 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.278 г	~
6:0 Капроновая	0.137 г	~
8:0 Каприловая	0.444 г	~
10:0 Каприновая	0.481 г	~
12:0 Лауриновая	2.479 г	~
14:0 Миристиновая	1.655 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.871 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.853 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.055 г	min 16.8 г	18.2%	6.6%
14:1 Миристолеиновая	0.159 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.261 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.61 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.107 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.57 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.415 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.151 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пирог королевский составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	275.3 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	16.2 г	-%
	Углеводы	19.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	49.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КОРОЛЕВСКИЙ

Пирог королевский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,1 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 22 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Пирог королевский

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог королевский, калорийность 275,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог королевский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Творожный сыр домашний

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе