Рецепт Сырное суфле со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырное суфле со шпинатом

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 184 г
Чеснок 4 г
Лук репчатый (Пассерование) 12 г
Оливковое масло 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Сыр 9% [Сыробогатов] 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырное суфле со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.2% 1056 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.5% 1273 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.8% 3842 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.6 мкг 900 мкг 24.3% 26.2% 412 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 2.337 мг 5 мг 46.7% 50.3% 214 г
Лютеин + Зеаксантин 5055.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 9% 1184 г
Витамин В4, холин 38.8 мг 500 мг 7.8% 8.4% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 6.1% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 41.129 мкг 400 мкг 10.3% 11.1% 973 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 7.5% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 2% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 9.5% 1131 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 3.047 мкг 50 мкг 6.1% 6.6% 1641 г
Витамин К, филлохинон 174.9 мкг 120 мкг 145.8% 156.9% 69 г
Витамин РР, НЭ 0.8101 мг 20 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 36.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.31 мг 2500 мг 7% 7.5% 1434 г
Кальций, Ca 103.53 мг 1000 мг 10.4% 11.2% 966 г
Кремний, Si 0.187 мг 30 мг 0.6% 0.6% 16043 г
Магний, Mg 33.74 мг 400 мг 8.4% 9% 1186 г
Натрий, Na 62.72 мг 1300 мг 4.8% 5.2% 2073 г
Сера, S 42.86 мг 1000 мг 4.3% 4.6% 2333 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 9.6% 1120 г
Хлор, Cl 57.77 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 3981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 5.6% 1923 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4213 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 14.7% 732 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.2559 мг 2 мг 12.8% 13.8% 782 г
Медь, Cu 68.28 мкг 1000 мкг 6.8% 7.3% 1465 г
Молибден, Mo 2.961 мкг 70 мкг 4.2% 4.5% 2364 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 5.144 мкг 55 мкг 9.4% 10.1% 1069 г
Стронций, Sr 7 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28551 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.4528 мг 12 мг 3.8% 4.1% 2650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырное суфле со шпинатом составляет 92,9 кКал.

  • Порция = 190 гр (176.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНОЕ СУФЛЕ СО ШПИНАТОМ

Сырное суфле со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 46,7 %, витамином K - 145,8 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Сырное суфле со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырное суфле со шпинатом, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырное суфле со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты