Рецепт Кебаб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кебаб
| Баранина кебаб | 38 г |
| Курчак | 52 г |
| Фит соус | 58 г |
| Помидор (томат), парниковый | 44 г |
| Огурец парниковый | 28 г |
| Перец сладкий красный | 14 г |
| Перец сладкий зеленый | 8 г |
| Халапино | 10 г |
| Кетчуп | 34 г |
| Пита | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кебаб".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.9% | 1226 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 5.6% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2839 г |
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3% | 2427 г |
| Ликопин | 1151.989 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.376 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.067 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.62 мг | 90 мг | 18.5% | 13.4% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2744 мг | 20 мг | 1.4% | 1% | 7289 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.36 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Кальций, Ca | 4.25 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Кремний, Si | 5.775 мг | 30 мг | 19.3% | 14% | 519 г |
| Магний, Mg | 2.78 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 14388 г |
| Натрий, Na | 89.15 мг | 1300 мг | 6.9% | 5% | 1458 г |
| Сера, S | 3.57 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 28011 г |
| Фосфор, P | 10.2 мг | 800 мг | 1.3% | 0.9% | 7843 г |
| Хлор, Cl | 9.76 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.169 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 10651 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7.3% | 994 г |
| Литий, Li | 7.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4831 г |
| Медь, Cu | 31.12 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3213 г |
| Молибден, Mo | 1.14 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6140 г |
| Никель, Ni | 1.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38194 г |
| Фтор, F | 4.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 89888 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.0839 мг | 12 мг | 0.7% | 0.5% | 14303 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кебаб составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 70.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕБАБ
Кебаб богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,5 %, кремнием - 19,3 %
Чем полезен Кебаб
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина в йогуртовом соусе
- Гречка с морковью
- Борщ
- КУРИНОЕ ФИЛЕ ГИЛЬ
- Рубленный фарш 2
- Борщ
- Икра трески
- Огурцы маринованные (Мои)
- Кексик в микровалновке
- Запечённые овощи с курицей
- Суп куриный с горошком
- Лэпэныки
- Суп-пюре грибной с сыром
- Картофель жареная
- Арбуз дегидр
- Сырники с курагой (Вкусвилл)
- Макаронные изделия. Рожки
- Омлет с беконом
- Макмаффин с котлетой и яйцом
- Печеноч фарш
- Тортилья
- Кебаб с курчакем
- Говядина тушёная с кабачками
- Запеканка
- Кальмары на сковородке
- ВОДА БУТИЛИРОВАННАЯ "МЕЙ ЭДЕН"
- Котлета из щуки с фасолью и цветной капустой [Вкусвилл]
- Обезжиренный творог 0,5% Valmiera
- Блинчики
- Котлеты куриные
- Коктейль молочный «Шоколадный» [Вкусвилл]
- Сыр твёрдый DZIUGAS
- Фарш из свинины
- Тесто для пельменей
- Свинина 2208
- Зелень
- Котлеты рыбные паровые с лососем
- Кефир с бифидо бактериями 2% Lazdonas
- Рожки Ладные отварные
- Фасолевый суп на бульоне
- Ленивые голубцы
- Пельмени из свинины
- МОРОЖЕНОЕ "СЕНДВИЧ" (49 ккал.)
- Кексики
- Суп с фрикадельками 10 авг 24
- Картоха тушёная с тушненкой
- Картофель по французски(Большая порция)
- Вареники ленивые
- Тушëные овощи с индейкой в маринаде
- Том ям основа
- Рис відварений
- Запеченный минтай с овощами
- Салат кальмар
- Рис нешліфований натурал
- Говядина тушеная(отварная)
- Салат витаминный
- Сгущёное молоко без сахара Fitell
- Желе протеиновое 2021.08.22
- Борщ куриный
- Омлет
- Винегрет
- Запеченные перцы с куриным фаршем
- Перловка с нутом
- Мороженое шоколадное Ночное
- Рулет из кабачка с творожно-сырной начинкой
- Мороженое Ушастик
- Чили по Джейми Оливеру
- Мясо с овощами в мультиварке
- Суп мисо
- Яичница с луком и помидорами
- Суп с макаронами и тушёнкой
- Хлеб бездрожжевой "Екатерининский"
- Грибной крем-суп по-французски
- Приправы курица Магги
- Пломбир Эскимос в чёрном печенье 75 гр.
- Фарш для дамплингов с морепродуктами
- Приправы для курицы и индейки кота
- Цветная капуста
- Активия
- хлебцы с кунжутом
- Дамплинги с морепродуктами
- Лактония Imun+ Мультифрукт
- приправаДля. Сочных грудок с сыром
- Помидоры малосольные 21,08,21
- Капустные с фрикаделями
- Батончик sweet almond
- Pripravka для плова
- Цикорий порошок
- Мій том ям
- Паштет куриный с солёными огурцами
- Кофе с молоком 22,08,21
- Батончик фруктовый sweet cranbarry
- Котлеты с кабачком и брокколи
- Приправы для овощей на гриле виггета
- Мука кунжутная
- Суп рисовый
- суп гороховый
- Мука конопли
- Торт медовик
- Соевый соус классический
Метки: Как приготовить Кебаб, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кебаб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
