Рецепт Суп-пюре грибной с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре грибной с сыром

Вешенки 268 г
Вода 1000 г
Морковь (Варка без слива) 230 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 255 г
Грибной крем-суп по-французски 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре грибной с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.9% 2000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.6% 1436 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.4% 4056 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.1 мкг 900 мкг 24.8% 34% 403 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 1.223 мг 5 мг 24.5% 33.6% 409 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7.4% 1856 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 3% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.4% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.139 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4377 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 8% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 2.7% 5076 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12605 г
Витамин Н, биотин 1.698 мкг 50 мкг 3.4% 4.7% 2945 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7138 мг 20 мг 8.6% 11.8% 1167 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 1.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.67 мг 2500 мг 7.7% 10.6% 1298 г
Кальций, Ca 109.44 мг 1000 мг 10.9% 15% 914 г
Кремний, Si 7.483 мг 30 мг 24.9% 34.2% 401 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 5.1% 2703 г
Натрий, Na 99.99 мг 1300 мг 7.7% 10.6% 1300 г
Сера, S 38.26 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2614 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 15.2% 901 г
Хлор, Cl 165.82 мг 2300 мг 7.2% 9.9% 1387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.6 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 23.98 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 4% 3448 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 15.9% 864 г
Литий, Li 9.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 4% 3401 г
Медь, Cu 71.03 мкг 1000 мкг 7.1% 9.7% 1408 г
Молибден, Mo 4.422 мкг 70 мкг 6.3% 8.6% 1583 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 2.06 мкг 55 мкг 3.7% 5.1% 2670 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 55.54 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7202 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 8% 1712 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 7% 1962 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.17 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 1.948 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.24 мг max 300 мг
Кампестерол 0.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре грибной с сыром составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ С СЫРОМ

Суп-пюре грибной с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 24,5 %, кремнием - 24,9 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп-пюре грибной с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре грибной с сыром, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре грибной с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты