Рецепт Суп лапша с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лапша с шампиньонами

куриный бульон 1000 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь (Пассерование) 130 г
Шампиньоны (Тушение) 300 г
лапша резаная 40 г
Подсолнечное масло 50 г
Укроп (Варка без слива) 140 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.2% 2171 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.7% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11% 1429 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.8% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.3 мкг 900 мкг 22.5% 35.4% 445 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.216 мг 5 мг 24.3% 38.2% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.4% 2143 г
Витамин В4, холин 16.33 мг 500 мг 3.3% 5.2% 3062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 10.4% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.021 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7967 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 8.5% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.537 мг 15 мг 10.2% 16% 976 г
Витамин Н, биотин 2.744 мкг 50 мкг 5.5% 8.6% 1822 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 8.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.0744 мг 20 мг 10.4% 16.4% 964 г
Ниацин 1.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.12 мг 2500 мг 7.4% 11.6% 1358 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 4.7% 3316 г
Кремний, Si 4.722 мг 30 мг 15.7% 24.7% 635 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 6.3% 2498 г
Натрий, Na 189.37 мг 1300 мг 14.6% 23% 686 г
Сера, S 38.58 мг 1000 мг 3.9% 6.1% 2592 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 10.8% 1447 г
Хлор, Cl 303.75 мг 2300 мг 13.2% 20.8% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.1 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 14.72 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 4.7% 3364 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 5% 3145 г
Кобальт, Co 5.137 мкг 10 мкг 51.4% 80.8% 195 г
Литий, Li 3.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 11.2% 1411 г
Медь, Cu 135.45 мкг 1000 мкг 13.5% 21.2% 738 г
Молибден, Mo 3.02 мкг 70 мкг 4.3% 6.8% 2318 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 5.101 мкг 55 мкг 9.3% 14.6% 1078 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Титан, Ti 8.33 мкг ~
Фтор, F 66.91 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5978 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 14.5% 1082 г
Цинк, Zn 0.5026 мг 12 мг 4.2% 6.6% 2388 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 67%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.151 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша с шампиньонами составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛАПША С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп лапша с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,3 %, кремнием - 15,7 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 51,4 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Суп лапша с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лапша с шампиньонами, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лапша с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги