Рецепт Винегрет 09.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 09.09.21

картофель отварной в воде 356 г
Свекла, вареная 262 г
Морковь отварная по 2-40 201 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 24 г
Укроп 19 г
Петрушка свежая 8 г
Прессервы из рыбы - сельдь, горбуша, скумбрия 170 г
Сельдь 760 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 09.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.5% 962 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.3% 583 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.6% 4469 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 2987 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.2 мкг 900 мкг 26.6% 19.1% 376 г
бета Каротин 1.453 мг 5 мг 29.1% 20.9% 344 г
Лютеин + Зеаксантин 11.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 14.214 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2814 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 5% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4891 мг 20 мг 2.4% 1.7% 4089 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.93 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1471 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8913 г
Кремний, Si 0.084 мг 30 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3203 г
Натрий, Na 14.78 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8796 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11547 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 2.1% 3463 г
Хлор, Cl 11.36 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 26.2 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4852 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 6.7% 1079 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2146 г
Медь, Cu 37.82 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2644 г
Молибден, Mo 1.44 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4861 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28947 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62016 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.1308 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 09.09.21 составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 09.09.21

Винегрет 09.09.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 29,1 %

Чем полезен Винегрет 09.09.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 09.09.21, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 09.09.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты