Рецепт Пирог с нектаринами (Спирина стр. 150). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с нектаринами (Спирина стр. 150)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Кукурузный крахмал 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахарная пудра 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 30 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Персик (Запекание) 851 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кукурузный крахмал 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с нектаринами (Спирина стр. 150)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.6 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.8% 2171 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.6% 505 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 6.4% 603 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.8% 4519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 5.8% 668 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1736 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В4, холин 30.16 мг 500 мг 6% 2.3% 1658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.852 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6835 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.2% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 2.5% 1546 г
Витамин Н, биотин 1.782 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2806 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1437 мг 20 мг 5.7% 2.2% 1749 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.58 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1222 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4202 г
Кремний, Si 5.276 мг 30 мг 17.6% 6.8% 569 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3484 г
Натрий, Na 119.95 мг 1300 мг 9.2% 3.5% 1084 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3479 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 2.5% 1521 г
Хлор, Cl 160.27 мг 2300 мг 7% 2.7% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.6 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2305 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7538 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 8.7% 440 г
Литий, Li 1.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 3.6% 1076 г
Медь, Cu 54.61 мкг 1000 мкг 5.5% 2.1% 1831 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 2.2% 1734 г
Никель, Ni 2.233 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 3.141 мкг 55 мкг 5.7% 2.2% 1751 г
Стронций, Sr 30.36 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20171 г
Хром, Cr 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 5.4% 722 г
Цинк, Zn 0.2804 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4280 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.23 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.956 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.97 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.542 г min 16.8 г 21.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.372 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с нектаринами (Спирина стр. 150) составляет 259,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С НЕКТАРИНАМИ (СПИРИНА СТР. 150)

Пирог с нектаринами (Спирина стр. 150) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 22,7 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Пирог с нектаринами (Спирина стр. 150)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с нектаринами (Спирина стр. 150), калорийность 259,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с нектаринами (Спирина стр. 150), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги