Рецепт Котлета из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета из чечевицы

Зеленая Чечевица [Семейные Закрома] 250 г
Яйцо Куриное [ВкусВилл] 120 г
Морковь 140 г
Лук репчатый 160 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.1% 673 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.2% 1101 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 30.2% 225 г
бета Каротин 2.4 мг 5 мг 48% 32.7% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.857 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10371 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15337 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3343 мг 20 мг 1.7% 1.2% 5983 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 1% 7163 г
Кремний, Si 6.143 мг 30 мг 20.5% 14% 488 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3594 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24030 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6101 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 2% 3292 г
Хлор, Cl 18.77 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5573 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8876 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 10.5% 648 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2148 г
Медь, Cu 35.63 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2807 г
Молибден, Mo 4.526 мкг 70 мкг 6.5% 4.4% 1547 г
Никель, Ni 1.886 мкг ~
Рубидий, Rb 113.5 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41045 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 50.94 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7852 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлета из чечевицы составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Котлета из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, бэта-каротином - 48 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Котлета из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета из чечевицы, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты