Рецепт Соус-заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус-заправка

Соевый соус 20 г
Уксус яблочный 15 г
Чеснок 5 г
Кунжутное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус-заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2% 2000 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 16.8% 240 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.8% 4660 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1% 3776 г
Зола 6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2535 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.673 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7051 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.898 мг 15 мг 12.7% 5.1% 790 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1138 мг 20 мг 5.6% 2.3% 1796 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 11.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.37 мг 2500 мг 8.5% 3.4% 1172 г
Кальций, Ca 32.02 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3123 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Магний, Mg 32.79 мг 400 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Натрий, Na 2115.77 мг 1300 мг 162.8% 65.6% 61 г
Сера, S 37.42 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2672 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 3.8% 1055 г
Хлор, Cl 2.88 мг 2300 мг 0.1% 79861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 3.5% 1156 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.5413 мг 2 мг 27.1% 10.9% 369 г
Медь, Cu 31.35 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3190 г
Молибден, Mo 2.442 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2867 г
Никель, Ni 1.635 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 1.587 мкг 55 мкг 2.9% 1.2% 3466 г
Фтор, F 0.77 мкг 4000 мкг 519481 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 3.1% 1299 г
Цинк, Zn 0.4446 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 92.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.076 г ~
18:0 Стеариновая 1.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.311 г min 16.8 г 55.4% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.909 г от 11.2 до 20.6 г 88.5% 35.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Соус-заправка составляет 248,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС-ЗАПРАВКА

Соус-заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, марганцем - 27,1 %

Чем полезен Соус-заправка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус-заправка, калорийность 248,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус-заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы