Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 250 г |
Оливковое масло | 30 г |
Чеснок | 5 г |
Яйцо куриное | 4 Штука |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.7% | 490 г |
Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.5% | 352 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3428 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 5.7% | 832 г |
Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.927 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.8% | 698 г |
Витамин В4, холин | 136.45 мг | 500 мг | 27.3% | 12.9% | 366 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 8% | 591 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 6% | 794 г |
Витамин В9, фолаты | 5.984 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6684 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.34 мкг | 3 мкг | 44.7% | 21.2% | 224 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4.5% | 1054 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 3.4% | 1391 г |
гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.245 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7.8% | 606 г |
Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
Витамин РР, НЭ | 4.088 мг | 20 мг | 20.4% | 9.7% | 489 г |
Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.049 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 226.42 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.3% | 1104 г |
Кальций, Ca | 34.38 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2909 г |
Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 115385 г | |
Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2509 г |
Натрий, Na | 404.7 мг | 1300 мг | 31.1% | 14.7% | 321 г |
Сера, S | 176.21 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.3% | 568 г |
Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 10.3% | 459 г |
Хлор, Cl | 551.24 мг | 2300 мг | 24% | 11.4% | 417 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.247 мг | 18 мг | 12.5% | 5.9% | 801 г |
Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1816 г |
Кобальт, Co | 4.296 мкг | 10 мкг | 43% | 20.4% | 233 г |
Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3752 г |
Медь, Cu | 76.87 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1301 г |
Молибден, Mo | 3.606 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1941 г |
Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.156 мкг | 55 мкг | 38.5% | 18.3% | 260 г |
Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17683 г |
Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
Цинк, Zn | 2.9147 мг | 12 мг | 24.3% | 11.5% | 412 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
Валин | 0.817 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
Лейцин | 1.239 г | ~ | |||
Лизин | 1.214 г | ~ | |||
Метионин | 0.434 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
Треонин | 0.645 г | ~ | |||
Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.93 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.424 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.865 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.256 г | ~ | |||
Пролин | 0.687 г | ~ | |||
Серин | 0.789 г | ~ | |||
Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 265.82 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.188 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.122 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.733 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.182 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.266 г | min 16.8 г | 49.2% | 23.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.598 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.276 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.276 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из фарша составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 210.9 кКал | -% | |
Белки | 15.5 г | -% | |
Жиры | 15.9 г | -% | |
Углеводы | 0.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 66.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|