Рецепт Пряный смузи из овощей и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряный смузи из овощей и зелени

Кефир 3,2% жирности 1 Стакан 250 мл
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 5,5 см
Огурец грунтовый 1 Штука
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Шпинат 10 г
Чеснок, сырой 1 clove
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряный смузи из овощей и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.8% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.5% 3111 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.4% 2523 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 23.2% 1006 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 22.1% 1062 г
Лютеин + Зеаксантин 0.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 15.5% 1525 г
Витамин В4, холин 26.99 мг 500 мг 5.4% 12.7% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 13.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.69 мкг 400 мкг 2.9% 6.8% 3422 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 17.1% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 13.52 мг 90 мг 15% 35.2% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 4.7% 4902 г
Витамин Н, биотин 2.329 мкг 50 мкг 4.7% 11% 2147 г
Витамин К, филлохинон 52.6 мкг 120 мкг 43.8% 102.8% 228 г
Витамин РР, НЭ 0.7131 мг 20 мг 3.6% 8.5% 2805 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.28 мг 2500 мг 8.1% 19% 1236 г
Кальций, Ca 86.53 мг 1000 мг 8.7% 20.4% 1156 г
Кремний, Si 14.035 мг 30 мг 46.8% 109.9% 214 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 11.3% 2071 г
Натрий, Na 31.85 мг 1300 мг 2.5% 5.9% 4082 г
Сера, S 21.66 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4617 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 21.1% 1108 г
Хлор, Cl 80.36 мг 2300 мг 3.5% 8.2% 2862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 9.4% 2514 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 10.1% 2347 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 45.8% 514 г
Литий, Li 5.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 15% 1574 г
Медь, Cu 53.99 мкг 1000 мкг 5.4% 12.7% 1852 г
Молибден, Mo 4.369 мкг 70 мкг 6.2% 14.6% 1602 г
Никель, Ni 2.504 мкг ~
Олово, Sn 7.1 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 1.399 мкг 55 мкг 2.5% 5.9% 3931 г
Стронций, Sr 12.97 мкг ~
Фтор, F 24.29 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16468 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 18.1% 1295 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 7% 3330 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.725 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 1.164 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Пряный смузи из овощей и зелени составляет 42,6 кКал.

  • Порция = 229 гр (97.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНЫЙ СМУЗИ ИЗ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ

Пряный смузи из овощей и зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 43,8 %, кремнием - 46,8 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Пряный смузи из овощей и зелени

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряный смузи из овощей и зелени, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряный смузи из овощей и зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты