Рецепт Свекла варенная с чесноком и солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла варенная с чесноком и солью

Свекла (Варка в кожуре) 100 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла варенная с чесноком и солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.3% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 9.3% 1531 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.1% 714 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.4% 3273 г
Витамин В4, холин 10.75 мг 500 мг 2.2% 3.2% 4651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 13.3% 1075 г
Витамин В9, фолаты 11.636 мкг 400 мкг 2.9% 4.2% 3438 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 14.5% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25510 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9374 мг 20 мг 4.7% 6.7% 2134 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.03 мг 2500 мг 12.9% 18.5% 774 г
Кальций, Ca 71.87 мг 1000 мг 7.2% 10.3% 1391 г
Кремний, Si 73.931 мг 30 мг 246.4% 353% 41 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 9.6% 1496 г
Натрий, Na 42.46 мг 1300 мг 3.3% 4.7% 3062 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 2.9% 5074 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 10.9% 1320 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 266.5 мкг ~
Ванадий, V 65.86 мкг ~
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 13.2% 1084 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 7.6% 1882 г
Кобальт, Co 3.758 мкг 10 мкг 37.6% 53.9% 266 г
Литий, Li 56.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.777 мг 2 мг 38.9% 55.7% 257 г
Медь, Cu 163.74 мкг 1000 мкг 16.4% 23.5% 611 г
Молибден, Mo 14.424 мкг 70 мкг 20.6% 29.5% 485 г
Никель, Ni 16.444 мкг ~
Рубидий, Rb 433.7 мкг ~
Селен, Se 3.533 мкг 55 мкг 6.4% 9.2% 1557 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Фтор, F 20.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19802 г
Хром, Cr 26.67 мкг 50 мкг 53.3% 76.4% 187 г
Цинк, Zn 0.6243 мг 12 мг 5.2% 7.4% 1922 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.952 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Свекла варенная с чесноком и солью составляет 69,8 кКал.

  • Порция = 99 гр (69.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ВАРЕННАЯ С ЧЕСНОКОМ И СОЛЬЮ

Свекла варенная с чесноком и солью богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, кремнием - 246,4 %, кобальтом - 37,6 %, марганцем - 38,9 %, медью - 16,4 %, молибденом - 20,6 %, хромом - 53,3 %

Чем полезен Свекла варенная с чесноком и солью

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла варенная с чесноком и солью, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла варенная с чесноком и солью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы