Рецепт Pirog s suxofruktami. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pirog s suxofruktami

koniak arame 75 г
Сок лимонный 20 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 125 г
Изюм, золотистый, без косточек 125 г
Грецкий орех 40 г
Миндаль 60 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло Сливочное Безлактозное [LatteR] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 100 г
Пищевая сода 1 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Сахарная Пудра со Вкусом Ванили [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pirog s suxofruktami".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.3 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.2% 1152 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 9.2% 279 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 4.8% 526 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 4.5% 571 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.3% 7526 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 0.9% 2875 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.3% 1098 г
Витамин В4, холин 45.96 мг 500 мг 9.2% 2.3% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 1.7% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 2.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 13.381 мкг 400 мкг 3.3% 0.8% 2989 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 0.7% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 0.6% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.529 мг 15 мг 16.9% 4.3% 593 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.721 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.504 мкг 50 мкг 7% 1.8% 1427 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.9124 мг 20 мг 9.6% 2.4% 1046 г
Ниацин 0.738 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.51 мг 2500 мг 15.1% 3.8% 662 г
Кальций, Ca 61.58 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1624 г
Кремний, Si 11.244 мг 30 мг 37.5% 9.6% 267 г
Магний, Mg 49.55 мг 400 мг 12.4% 3.2% 807 г
Натрий, Na 58.5 мг 1300 мг 4.5% 1.1% 2222 г
Сера, S 61.95 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1614 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 4.1% 622 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.3 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 2.3% 1101 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4808 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 8.7% 293 г
Литий, Li 1.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.4228 мг 2 мг 21.1% 5.4% 473 г
Медь, Cu 180.13 мкг 1000 мкг 18% 4.6% 555 г
Молибден, Mo 6.646 мкг 70 мкг 9.5% 2.4% 1053 г
Никель, Ni 27.926 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 5.044 мкг 55 мкг 9.2% 2.3% 1090 г
Стронций, Sr 7.19 мкг ~
Титан, Ti 6.45 мкг ~
Фтор, F 62.79 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6370 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 1.7% 1548 г
Цинк, Zn 0.7061 мг 12 мг 5.9% 1.5% 1699 г
Цирконий, Zr 3.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
Кампестерол 0.308 мг ~
Стигмастерол 0.062 мг ~
бета Ситостерол 13.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.895 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.757 г min 16.8 г 28.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.474 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.499 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 8%
18:2 Линолевая (ud) 3.11 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.389 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Pirog s suxofruktami составляет 392,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PIROG S SUXOFRUKTAMI

Pirog s suxofruktami богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,9 %, калием - 15,1 %, кремнием - 37,5 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 21,1 %, медью - 18 %

Чем полезен Pirog s suxofruktami

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pirog s suxofruktami, калорийность 392,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pirog s suxofruktami, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы