Рецепт Соус для мини хинкали с щукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для мини хинкали с щукой

Соевый соус	210 г
Сахар песок	50 г
Оливковое масло	25 г
Лимон	20 г
Чеснок	10 г
Перец чили красный острый	2 г
Имбиря корень сырой	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для мини хинкали с щукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	891 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	4.2%	1246 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	8.3%	636 г
Углеводы	21.3 г	219 г	9.7%	5.1%	1028 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.4%	2222 г
Вода	51.8 г	2273 г	2.3%	1.2%	4388 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	10.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.1 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	14754 г
альфа Каротин	0.84 мкг	~
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.7%	7143 г
бета Криптоксантин	3.633 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.143 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.1%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	3.7%	1452 г
Витамин В4, холин	15.19 мг	500 мг	3%	1.6%	3292 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	2.8%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	3.7%	1439 г
Витамин В9, фолаты	12.053 мкг	400 мкг	3%	1.6%	3319 г
Витамин C, аскорбиновая	4.57 мг	90 мг	5.1%	2.7%	1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.087 мг	15 мг	7.2%	3.8%	1380 г
Витамин К, филлохинон	10.3 мкг	120 мкг	8.6%	4.6%	1165 г
Витамин РР, НЭ	1.6957 мг	20 мг	8.5%	4.5%	1179 г
Ниацин	0.047 мг	~
Бетаин	20.86 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	349.28 мг	2500 мг	14%	7.4%	716 г
Кальций, Ca	34.09 мг	1000 мг	3.4%	1.8%	2933 г
Кремний, Si	0.219 мг	30 мг	0.7%	0.4%	13699 г
Магний, Mg	55.62 мг	400 мг	13.9%	7.4%	719 г
Натрий, Na	3847.99 мг	1300 мг	296%	156.6%	34 г
Сера, S	94.06 мг	1000 мг	9.4%	5%	1063 г
Фосфор, P	123.4 мг	800 мг	15.4%	8.1%	648 г
Хлор, Cl	1.33 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	172932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.1 мкг	~
Бор, B	12.7 мкг	~
Ванадий, V	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.245 мг	18 мг	6.9%	3.7%	1446 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	48387 г
Кобальт, Co	0.367 мкг	10 мкг	3.7%	2%	2725 г
Литий, Li	0.787 мкг	~
Марганец, Mn	0.7582 мг	2 мг	37.9%	20.1%	264 г
Медь, Cu	62.58 мкг	1000 мкг	6.3%	3.3%	1598 г
Молибден, Mo	0.913 мкг	70 мкг	1.3%	0.7%	7667 г
Никель, Ni	0.627 мкг	~
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	0.892 мкг	55 мкг	1.6%	0.8%	6166 г
Фтор, F	0.93 мкг	4000 мкг			430108 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	1.4%	3704 г
Цинк, Zn	0.6729 мг	12 мг	5.6%	3%	1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.867 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.326 г	~
Валин	0.235 г	~
Гистидин*	0.123 г	~
Изолейцин	0.225 г	~
Лейцин	0.379 г	~
Лизин	0.269 г	~
Метионин	0.068 г	~
Треонин	0.191 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.249 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.207 г	~
Аспарагиновая кислота	0.512 г	~
Глицин	0.21 г	~
Глутаминовая кислота	1.112 г	~
Пролин	0.347 г	~
Серин	0.274 г	~
Тирозин	0.172 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	13.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.583 мг	~
Стигмастерол	0.05 мг	~
бета Ситостерол	8.367 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.12 г	~
18:0 Стеариновая	0.214 г	~
20:0 Арахиновая	0.071 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.647 г	min 16.8 г	33.6%	17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.13 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.473 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.291 г	от 11.2 до 20.6 г	11.5%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.17 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Соус для мини хинкали с щукой составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	21.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	51.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ МИНИ ХИНКАЛИ С ЩУКОЙ

Соус для мини хинкали с щукой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 15,4 %, марганцем - 37,9 %

Чем полезен Соус для мини хинкали с щукой

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус для мини хинкали с щукой, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для мини хинкали с щукой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

Овощная подливка для тефтелей

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе