Рецепт Картофельное пюре с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофельное пюре с молоком
| Картофель (Варка со сливом) | 1300 г |
| Молоко 2,5% [Ярмолпрод] | 500 г |
| Овощной Бульон [Elementaree] | 110 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с молоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.4% | 3455 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.7% | 5600 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 8.5% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 2.3% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 5.4% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 13.6% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.946 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 16.6% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0146 мг | 20 мг | 5.1% | 7.7% | 1971 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.18 мг | 2500 мг | 13.6% | 20.6% | 735 г |
| Кальций, Ca | 6.34 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 15773 г |
| Кремний, Si | 24.309 мг | 30 мг | 81% | 122.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 5.1% | 2903 г |
| Натрий, Na | 1.06 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 122642 г |
| Сера, S | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4619 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 7% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 12.26 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 18760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 4.5% | 3340 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 2.995 мкг | 10 мкг | 30% | 45.4% | 334 г |
| Литий, Li | 37.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 6.2% | 2418 г |
| Медь, Cu | 88.29 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 13.3% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 3.889 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.5% | 1800 г |
| Никель, Ni | 2.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 243.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 35032 г |
| Стронций, Sr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27416 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 14.7% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.227 мг | 12 мг | 1.9% | 2.9% | 5286 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре с молоком составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С МОЛОКОМ
Картофельное пюре с молоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11 %, калием - 13,6 %, кремнием - 81 %, кобальтом - 30 %
Чем полезен Картофельное пюре с молоком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе куриное без кожи сырое
- Салат с капустой
- Картофель с курой в печке
- Фарш три мяса
- Голень куриная с кожей сырая
- Крылья куриные с кожей сырые
- Фунчоза с овощами
- Бедро куриное с кожей сырое
- Куриное филе тушёное в молоке с шампиньонами
- Мексиканский салат с фасолью и говядиной. Соус Чимичурри
- Пельмени из фарша три мяса
- Салат капустный
- сосиска сейтан франкфурт
- Паштет (гусиная печень)
- Сыр Халлуми (Olympus)
- Минтая Филе
- Каша киноа с яблоком и орешками
- Тушеная капуста с нутом
- Салат зелёной редьки (ВИКТОРИЯ)
- Консервы Фасоль печеная
- Bounty
- Сырок ростагроэкспорт
- Плов с бараниной
- Вафли со сгущенкой
- Тарталетки песочные лимонные
- Моё любимое чудо малина ежевика
- Пельмени из куриной грудки
- Тарталетки песочные с ягодой
- Картофельное пюре SAS
- Лазания с курицей 800
- Сосиски SAS
- Мороженое пломбир крем брюле на сливках
- Блинчики с сыром и черникой
- Свинина с пекинкой
- Гречка отв
- Омлет в микроволновке
- Trail mix
- Салат с крабовыми палочками Лайт 1000г
- Рис карри с овощами и бедром индейки
- Пельмени из мраморной говядины
- Конфеты с экстрактом имбиря и витаминами
- Кето хлеб из кокосовой муки
- Куриные наггетсы в отрубях
- Кокосовое молоко FOCO , 10-12%, вода 65%, переработанная мякоть кокоса 35%
- Вінігрет
- Какао-порошок, прошедший алкализацию *
- Овсяные отруби
- Куриное бедро, запеченное с овощами
- Творог 5%
- Форель в фольге
- Конфеты с экстрактом зелёного чая и витаминами
- Минтай Жареный
- Печень куриная в сливочном соусе
- сушка "СНЕЖНАЯ" в глазури
- Хуууч Супер со вкусом Грейпфрута 7.2%
- Сырок-кешью апельсин
- Халва
- Блинчики с бананами и сгущенкой
- Лаваш-рулет с обжаренным фаршем (Голда)
- Творожники 11.21
- Бигос
- Суп гороховй
- Блинчики на кукурузном крахмале
- Винегрет
- Макароны
- Суп куриный с сыром
- Котлеты из бедра индейки
- muesli with forest berries and yoghurt
- Сыр Шокис
- Заливное
- Салат со свеклой и яйцом
- Салат с мар огурцами
- Конфета Степ
- Карбонад охлаждённый
- Паштет из баранины
- Масло сливочное Пущенские Луга
- Куриная грудка тушеная
- Конфеты
- Солянка
- Сырок творожный глазированный
- Салат
- Шоколадный торт
- Говяжьи котлеты
- камбала жареная
- Каша из тыквы и пшена
- Овощной салат из красной капусты и гранатом
- Хачапури по-аджарски
- творожок воздушный чудо "ягодное мороженое"
- Пирог оситинский с сыром
- Курица, голень
- Пирог осетинский с мясом
- Куриные ножки запеченные
- Форель запечённая
- чернослив
- Шарлотка без сахара на кукурузной муке
- Мясные подушечки классические
- Форель
- Перекус из чернослива
- Хлебцы ягодные
- Гуляш куриный с томатами и перцем
Метки: Как приготовить Картофельное пюре с молоком, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
