Рецепт Суп с индейкой и перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и перловкой

Индейка, грудка, только мясо 263 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Картофель (Варка без слива) 537 г
Лук репчатый (Варка без слива) 136 г
Морковь (Варка без слива) 116 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 8 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 8 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 157 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.3% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.5% 4212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.9% 2857 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.4% 2484 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 23.6% 1320 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 26.4% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 7200 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 4.7% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 7.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 18.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.655 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 15066 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 4.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 19.3% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.2% 13889 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 11.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.0555 мг 20 мг 5.3% 16.5% 1895 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.96 мг 2500 мг 4.7% 14.6% 2119 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 3.1% 9634 г
Кремний, Si 5.116 мг 30 мг 17.1% 53.1% 586 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 7.1% 4353 г
Натрий, Na 10.22 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12720 г
Сера, S 26.32 мг 1000 мг 2.6% 8.1% 3799 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 14.3% 2186 г
Хлор, Cl 12.74 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 18053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 13.79 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 5.3% 5844 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 33.2% 936 г
Литий, Li 8.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 8.4% 3670 г
Медь, Cu 43.42 мкг 1000 мкг 4.3% 13.4% 2303 г
Молибден, Mo 2.992 мкг 70 мкг 4.3% 13.4% 2340 г
Никель, Ni 1.453 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 2.846 мкг 55 мкг 5.2% 16.1% 1933 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 94.37 мкг 4000 мкг 2.4% 7.5% 4239 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 9.6% 3226 г
Цинк, Zn 0.226 мг 12 мг 1.9% 5.9% 5310 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и перловкой составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ И ПЕРЛОВКОЙ

Суп с индейкой и перловкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,1 %

Чем полезен Суп с индейкой и перловкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и перловкой, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты