Рецепт Шаурма с курице и картофелем фри (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с курице и картофелем фри (копия)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	330 г
Куриный окорочок (Жарка)	350 г
Лук репчатый (Жарка)	0.5 Штука
Капуста белокочанная, квашеная (Жарка)	200 г
Морковь (Жарка)	200 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	1 Штука диаметр 5,5 см
Огурец соленый	242 г
Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри)	165 г
Сметана 20% жирности (Жарка)	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Майонез «Провансаль», 67% жирности	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок (Жарка)	6 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 tsp
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с курице и картофелем фри (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.3 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1007 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	6.2%	974 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	7.1%	848 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	5.1%	1165 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.9%	1538 г
Вода	61.3 г	2273 г	2.7%	1.6%	3708 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	270.4 мкг	900 мкг	30%	17.9%	333 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.876 мкг	~
бета Каротин	1.582 мг	5 мг	31.6%	18.9%	316 г
бета Криптоксантин	9.103 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.878 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	3.8%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.6%	2250 г
Витамин В4, холин	17.28 мг	500 мг	3.5%	2.1%	2894 г
Витамин В5, пантотеновая	0.124 мг	5 мг	2.5%	1.5%	4032 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	2%	3077 г
Витамин В9, фолаты	8.518 мкг	400 мкг	2.1%	1.3%	4696 г
Витамин В12, кобаламин	0.018 мкг	3 мкг	0.6%	0.4%	16667 г
Витамин C, аскорбиновая	6 мг	90 мг	6.7%	4%	1500 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.819 мг	15 мг	12.1%	7.2%	825 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.655 мкг	50 мкг	1.3%	0.8%	7634 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1.7%	3429 г
Витамин РР, НЭ	2.1041 мг	20 мг	10.5%	6.3%	951 г
Ниацин	1.563 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.03 мг	2500 мг	11.3%	6.8%	886 г
Кальций, Ca	32.56 мг	1000 мг	3.3%	2%	3071 г
Кремний, Si	4.066 мг	30 мг	13.6%	8.1%	738 г
Магний, Mg	27.53 мг	400 мг	6.9%	4.1%	1453 г
Натрий, Na	577.1 мг	1300 мг	44.4%	26.5%	225 г
Сера, S	64.39 мг	1000 мг	6.4%	3.8%	1553 г
Фосфор, P	87.1 мг	800 мг	10.9%	6.5%	918 г
Хлор, Cl	440.79 мг	2300 мг	19.2%	11.5%	522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.7 мкг	~
Бор, B	43.4 мкг	~
Ванадий, V	28.47 мкг	~
Железо, Fe	1.403 мг	18 мг	7.8%	4.7%	1283 г
Йод, I	2.19 мкг	150 мкг	1.5%	0.9%	6849 г
Кобальт, Co	2.938 мкг	10 мкг	29.4%	17.6%	340 г
Литий, Li	1.567 мкг	~
Марганец, Mn	0.2444 мг	2 мг	12.2%	7.3%	818 г
Медь, Cu	81.76 мкг	1000 мкг	8.2%	4.9%	1223 г
Молибден, Mo	8.955 мкг	70 мкг	12.8%	7.7%	782 г
Никель, Ni	1.216 мкг	~
Олово, Sn	0.51 мкг	~
Рубидий, Rb	13.5 мкг	~
Селен, Se	1.581 мкг	55 мкг	2.9%	1.7%	3479 г
Стронций, Sr	1.83 мкг	~
Фтор, F	33.2 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12048 г
Хром, Cr	5.62 мкг	50 мкг	11.2%	6.7%	890 г
Цинк, Zn	0.6355 мг	12 мг	5.3%	3.2%	1888 г
Цирконий, Zr	0.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.461 г	~
Валин	0.263 г	~
Гистидин*	0.179 г	~
Изолейцин	0.247 г	~
Лейцин	0.443 г	~
Лизин	0.572 г	~
Метионин	0.1 г	~
Метионин + Цистеин	0.192 г	~
Треонин	0.242 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.232 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.411 г	~
Заменимые аминокислоты	0.101 г	~
Аланин	0.318 г	~
Аспарагиновая кислота	0.469 г	~
Гидроксипролин	0.047 г	~
Глицин	0.32 г	~
Глутаминовая кислота	0.763 г	~
Пролин	0.286 г	~
Серин	0.237 г	~
Тирозин	0.18 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	13.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.258 мг	~
бета Ситостерол	4.1 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.727 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.238 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.578 г	min 16.8 г	9.4%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.233 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.494 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.655 г	от 11.2 до 20.6 г	14.8%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.273 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.376 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Шаурма с курице и картофелем фри (копия) составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.3 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	61.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С КУРИЦЕ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ (КОПИЯ)

Шаурма с курице и картофелем фри (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином E - 12,1 %, калием - 11,3 %, кремнием - 13,6 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 12,2 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Шаурма с курице и картофелем фри (копия)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма с курице и картофелем фри (копия), калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с курице и картофелем фри (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами

Паштет из куриной печени со сливками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе