Войти

Рецепт Салат с морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капусты

Фасоль белая Нэви, проросшая, вареная без соли 415 г
Грудка Куриная Отварная [Виктория] 105 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Капуста морская тм "санта бремор" по-корейски с морковью, 350г 300 г
Сметана 15% жирности 150 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.4% 1000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.9% 949 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.2% 2959 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 6.4% 1463 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 9.3% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 9.2% 1023 г
Витамин В4, холин 52.63 мг 500 мг 10.5% 9.9% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 10.9% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 39.23 мкг 400 мкг 9.8% 9.2% 1020 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 4.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 6.4% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 3.9% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.9% 9934 г
Витамин Н, биотин 4.163 мкг 50 мкг 8.3% 7.8% 1201 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9607 мг 20 мг 4.8% 4.5% 2082 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.22 мг 2500 мг 6.1% 5.7% 1642 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3544 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Магний, Mg 41.98 мг 400 мг 10.5% 9.9% 953 г
Натрий, Na 34.8 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3736 г
Сера, S 60.82 мг 1000 мг 6.1% 5.7% 1644 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 9.4% 1005 г
Хлор, Cl 38.64 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 6.4% 1463 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 3.1% 3061 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 18.4% 509 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 7.8% 1200 г
Медь, Cu 153.73 мкг 1000 мкг 15.4% 14.5% 650 г
Молибден, Mo 1.948 мкг 70 мкг 2.8% 2.6% 3593 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.246 мкг 55 мкг 11.4% 10.7% 881 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32310 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.5871 мг 12 мг 4.9% 4.6% 2044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.337 г min 16.8 г 8% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Салат с морской капусты составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Салат с морской капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, кобальтом - 19,6 %, медью - 15,4 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Салат с морской капусты

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капусты, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67