Рецепт Десерт кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт кокосовый

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 70 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 18.6% 418 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 2.8% 2775 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 0.8% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 8.96 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4464 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4256 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4699 г
Макроэлементы
Калий, K 147.28 мг 2500 мг 5.9% 4.6% 1697 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9141 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1890 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14773 г
Сера, S 13.26 мг 1000 мг 1.3% 1% 7541 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 5.4% 1429 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 4% 1959 г
Марганец, Mn 0.5137 мг 2 мг 25.7% 20% 389 г
Медь, Cu 149.22 мкг 1000 мкг 14.9% 11.6% 670 г
Молибден, Mo 0.704 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9943 г
Селен, Se 3.472 мкг 55 мкг 6.3% 4.9% 1584 г
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.935 г ~
10:0 Каприновая 0.743 г ~
12:0 Лауриновая 5.923 г ~
14:0 Миристиновая 2.339 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~

Энергетическая ценность Десерт кокосовый составляет 128,8 кКал.

  • Порция = 125 гр (161 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ КОКОСОВЫЙ

Десерт кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 25,7 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Десерт кокосовый

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт кокосовый, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы