Рецепт Овощи 07,12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи 07,12
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 200 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 150 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 150 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи 07,12".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.3% | 3040 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11% | 903 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.7% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.4% | 690 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 506.3 мкг | 900 мкг | 56.3% | 56% | 178 г |
| альфа Каротин | 6.529 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.143 мг | 5 мг | 62.9% | 62.6% | 159 г |
| бета Криптоксантин | 21.176 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 533.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.353 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6.8% | 1462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.36 мг | 90 мг | 12.6% | 12.5% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.794 мг | 15 мг | 18.6% | 18.5% | 537 г |
| гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1404 мг | 20 мг | 5.7% | 5.7% | 1754 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.41 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.7% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 29.88 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3347 г |
| Кремний, Si | 6.471 мг | 30 мг | 21.6% | 21.5% | 464 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 6.1% | 1635 г |
| Натрий, Na | 25.47 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 5104 г |
| Сера, S | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3583 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 7.1% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 17.76 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 4.8% | 2088 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 10.5% | 944 г |
| Литий, Li | 1.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2059 мг | 2 мг | 10.3% | 10.2% | 971 г |
| Медь, Cu | 73.29 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.3% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.7% | 1487 г |
| Никель, Ni | 1.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.682 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16920 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.4624 мг | 12 мг | 3.9% | 3.9% | 2595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 76.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 34.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи 07,12 составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 79.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ 07,12
Овощи 07,12 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 56,3 %, бэта-каротином - 62,9 %, витамином C - 12,6 %, витамином E - 18,6 %, кремнием - 21,6 %
Чем полезен Овощи 07,12
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Варенье из бузины
- Творог
- Kelp (NaturesPluse)
- Печенье Мария любятово (1 шт)
- Запеканка картофельная
- Choline&Inositol (Now)
- Варенье из мяты
- Суп зеленый
- Potassium Citrate (Now)
- Energy diet Коктейль ванильный
- Протеин.коктейль
- Вино саперави
- Magnesium Citrate (Now)
- Чай с чабрецом
- Конфеты с толокном
- Урбеч из Семян Конопли [вкусвилл]
- Хлеб Browns bakery
- Пирог
- Сыр творожный легкий
- Морковь по карейски
- Суп из фасоли турши брокколи и тунца
- Конфеты с горохом
- Запеканка
- Спагетти с фаршем и замороженные овощи
- Курица с кабачком
- Начинка с грибами и куриным филе
- куриное крыло запеченое
- куриное крыло запеченое
- Кальция глюконат
- Конфеты конроль
- Омлет с сыром
- Говядина толстый край (б/кости) жареная
- Каша рисовая с курагой и миндалем
- Кокосовые конфеты
- Салат с печенью
- Лаваш с сыром
- Гречка с курицей и овощами
- Каша пшено Жн 214/800 и масло сл 40
- Миндальное молоко DM
- Отбивная из свинины [помидор]
- Снежный краб Водный мир 120 гр
- Броне кофе
- Сушеный инжир с миндалем DELUXE
- Нори
- Мясо с ананасами и грибами
- Сырок творожный глазированный
- Сырок глазурир. Солёная карамель 36 г
- Торт шоколадно-кокосовый
- Vinyl Cafe - Печенье солёное
- Щи с курицей
- Салат "Генерал"
- Котлеты мясные
- Каша из булгура
- Равиоли декабрь
- Плов с булгуром
- Ленивые голубцы диетические
- Риттер спорт мята тёмный шоколад с начинкой
- Капучино (Голда)
- Кофе Нескафе Голд
- Чечевичный суп
- Веганский Оливье
- Solgar D3
- Табуле с цветной капустой и гранатом
- Спагетти с тушенкой и помидорами с луком
- Фасоль стручковая
- Галеты
- Куриная грудка
- Каша овсяная
- Салат с курицей, авокадо и картофелем
- Салат Кето версия 1.0 )
- Хлеб «Пражский заварной»
- Железо хелатное 25 мг
- Суп (шпинат+курица)
- Винегрет 2
- Винегрет
- Mortadela de Pavo Consum
- КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ
- Салат из капусты и грейпфрут
- Соус Терияки
- Салат капуста грей
- Фунчоза с луком и зелёном перцем
- МИНТАЙ
- Каша пшенная с тыквой
- Тушёное мясо
- Хачапури с творогом Юля
- Фарш
- Сыр мраморный
- Капуста тушеная
- Гречка с ребрышками
- Шакшука
- Сырники с курагой 071221
- Рис+гречка
- коктейль Смарт го НЛ
- Салат Нуар
- Салат с тунцом и кукурузой
- Хлеб купеческий
- Рикотта
- Айвар
- геркулес овсяный батончик
- Печенье
Метки: Как приготовить Овощи 07,12, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи 07,12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
