Рецепт Оладьи тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи тыквенные

Яйцо куриное (Жарка)	50 г
Творог влажный 4,3% жирности	200 г
Тыква (Припускание)	300 г
Корица, молотая	4 г
Сахар песок	20 г
Рисовая мука диетическая (Жарка)	90 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	5 г
Подсолнечное масло	15 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.2 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1092 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	5.8%	1118 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	6.2%	1057 г
Углеводы	19.6 г	219 г	8.9%	5.8%	1117 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.8%	1111 г
Вода	67.5 г	2273 г	3%	1.9%	3367 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	155 мкг	900 мкг	17.2%	11.2%	581 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.734 мг	5 мг	14.7%	9.5%	681 г
бета Криптоксантин	0.923 мкг	~
Ликопин	0.107 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.589 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.9%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	4.7%	1364 г
Витамин В4, холин	32.05 мг	500 мг	6.4%	4.2%	1560 г
Витамин В5, пантотеновая	0.511 мг	5 мг	10.2%	6.6%	978 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2.7%	2439 г
Витамин В9, фолаты	8.719 мкг	400 мкг	2.2%	1.4%	4588 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	4.3%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.9 мг	90 мг	3.2%	2.1%	3103 г
Витамин D, кальциферол	0.223 мкг	10 мкг	2.2%	1.4%	4484 г
Витамин D3, холекальциферол	0.036 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.518 мг	15 мг	10.1%	6.5%	988 г
гамма Токоферол	0.075 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.011 мкг	50 мкг	4%	2.6%	2486 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.1607 мг	20 мг	5.8%	3.8%	1723 г
Ниацин	0.46 мг	~
Бетаин	0.278 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.46 мг	2500 мг	6.5%	4.2%	1548 г
Кальций, Ca	125.05 мг	1000 мг	12.5%	8.1%	800 г
Кремний, Si	14.49 мг	30 мг	48.3%	31.3%	207 г
Магний, Mg	16.64 мг	400 мг	4.2%	2.7%	2404 г
Натрий, Na	339.18 мг	1300 мг	26.1%	16.9%	383 г
Сера, S	65.64 мг	1000 мг	6.6%	4.3%	1523 г
Фосфор, P	194.1 мг	800 мг	24.3%	15.8%	412 г
Хлор, Cl	236.49 мг	2300 мг	10.3%	6.7%	973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.5 мкг	~
Бор, B	7.7 мкг	~
Ванадий, V	43.42 мкг	~
Железо, Fe	0.826 мг	18 мг	4.6%	3%	2179 г
Йод, I	1.91 мкг	150 мкг	1.3%	0.8%	7853 г
Кобальт, Co	1.436 мкг	10 мкг	14.4%	9.3%	696 г
Марганец, Mn	0.1486 мг	2 мг	7.4%	4.8%	1346 г
Медь, Cu	111.85 мкг	1000 мкг	11.2%	7.3%	894 г
Молибден, Mo	3.152 мкг	70 мкг	4.5%	2.9%	2221 г
Никель, Ni	2.174 мкг	~
Рубидий, Rb	33.3 мкг	~
Селен, Se	6.218 мкг	55 мкг	11.3%	7.3%	885 г
Фтор, F	57.77 мкг	4000 мкг	1.4%	0.9%	6924 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	1.7%	3788 г
Цинк, Zn	0.3785 мг	12 мг	3.2%	2.1%	3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.288 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.25 г	~
Валин	0.338 г	~
Гистидин*	0.148 г	~
Изолейцин	0.266 г	~
Лейцин	0.498 г	~
Лизин	0.416 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.234 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.266 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.101 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.202 г	~
Аспарагиновая кислота	0.437 г	~
Глицин	0.118 г	~
Глутаминовая кислота	1.092 г	~
Пролин	0.478 г	~
Серин	0.313 г	~
Тирозин	0.26 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.186 мг	~
бета Ситостерол	5.367 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.039 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.023 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.098 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.629 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.313 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.341 г	min 16.8 г	8%	5.2%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.259 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.896 г	от 11.2 до 20.6 г	16.9%	11%
18:2 Линолевая (ud)	1.741 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Оладьи тыквенные составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.2 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	19.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	67.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТЫКВЕННЫЕ

Оладьи тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 14,7 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 48,3 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 14,4 %, медью - 11,2 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Оладьи тыквенные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи тыквенные, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи тыквенные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе