Рецепт Рыба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыба с овощами
| Салилота (бротола) (Жарка) | 870 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Соус томатный острый | 200 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыба с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.5% | 724 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.7 мкг | 900 мкг | 30% | 25% | 334 г |
| бета Каротин | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 26.1% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.063 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.495 мг | 15 мг | 16.6% | 13.8% | 601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4654 мг | 20 мг | 12.3% | 10.3% | 811 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.27 мг | 2500 мг | 13.2% | 11% | 757 г |
| Кальций, Ca | 57.85 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.8% | 1729 г |
| Кремний, Si | 0.146 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Магний, Mg | 40.66 мг | 400 мг | 10.2% | 8.5% | 984 г |
| Натрий, Na | 488.51 мг | 1300 мг | 37.6% | 31.3% | 266 г |
| Сера, S | 130.24 мг | 1000 мг | 13% | 10.8% | 768 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 13.8% | 607 г |
| Хлор, Cl | 541.62 мг | 2300 мг | 23.5% | 19.6% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 3.3% | 2553 г |
| Йод, I | 32.16 мкг | 150 мкг | 21.4% | 17.8% | 466 г |
| Кобальт, Co | 13.4 мкг | 10 мкг | 134% | 111.7% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 3.5% | 2364 г |
| Медь, Cu | 78.54 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.6% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 3.805 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.5% | 1840 г |
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23707 г |
| Фтор, F | 285.72 мкг | 4000 мкг | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Хром, Cr | 35.27 мкг | 50 мкг | 70.5% | 58.8% | 142 г |
| Цинк, Zn | 0.6449 мг | 12 мг | 5.4% | 4.5% | 1861 г |
Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБА С ОВОЩАМИ
Рыба с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином E - 16,6 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 13,2 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 23,5 %, йодом - 21,4 %, кобальтом - 134 %, хромом - 70,5 %
Чем полезен Рыба с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тунец в масле
- король великан
- Фасолада
- Лосось слабосоленый Санта Бремор
- конфеты марсианка кокосовый пуддинг
- Суп куринный с кабачками
- каша пшенная на молоке
- Борщ на курином бульоне
- конфеты Ксюша (матрешка) Славянка
- Борщ на говяжьем бульоне
- Чечевичный суп
- чай с мятой
- Hurry's: Сендвичный хлеб пшеничный с отрубями
- Сырники ленивые
- хлеб Израиль мельница
- Кедровые орехи Белый пеликан
- капуста с грибами и сметаной
- вафли венские со взбитыми сливками
- Кисель
- Шарлотка на кефире
- Витамин С апельсиновый
- чай с лимоном
- Рис с луком и чесноком
- макароны с тушенкой
- гура грудь запеченная
- глазированный сырок Ностальгия
- Протеин "Shake" ваниль
- печенье инжирное
- дыня
- Макфа
- Салат Яркое ассорти
- пирог домашний
- муравейник мирель
- сыр советский
- миндаль
- селедка по-царски
- Сок апельсиновый с клетчаткой
- перловка вареная
- ряженка 2,5%
- перловая каша с поджаркой
- с клубникой рожок
- хлеб уральский новый
- макароны макфа
- хлебец гречневый Dr Korner
- фасоль по-украински
- Я+С
- Творог обезжиренный
- Спаржа по-корейски "Данессия"
- Рикота Занетти
- Суп гороховый
- Белый амур
- Салат-коктейль Нептун
- ирис шоко
- Салат Кардини (смайл фуд)
- печенье ушки
- сыр голланд
- хлеб тостовый
- Каша овсяная
- Рыбий жир Биафишенол омега-3
- кефир домик в деревне
- B-comlex with coEnzymes
- Пельмени Вкусмайлики (вес готовых делить на 1,28)
- шоколад альпен голд бел
- Творог Савушкин Хуторок 1%
- Пицца Одесская Дюковская
- Творог мягкий Молочный гостинец 4%
- Каша овсяная с молоком
- Mineral support (kirkman)
- Пицца на поленте
- отбивные из курицы
- шрудель избенка малина
- Овсянка с кефиром фрукт.
- морожное избенка клубника
- multi-vitamin/mineral PreNatal (kirkman)
- пирожное 7 days
- Филе куриное запеченое
- кефир Савушкин 1,5%
- Филе куриное
- сидр
- торт песочный "флан"
- яблоко
- Белый амур жареный 14.10
- Творог 2% Mager Cottage cheese
- Варенье клубничное Nora Naturlig lett
- Панкейки
- энергитический батончик
- куриное филе кусками тушенными со сметаной и луком
- Соломка ржаная
- Weider Germany Amino Power Liquid (аминокислоты 15 мл)
- Перец маринованный стручковый
- Пиво Holsten
- свинина (шницель)
- Чипсы карт. белорус.
- Лактония злаки
- пшено с рисом
- цветная капуста
- свинина жареная (шницель)
- Зефир Красный пищевик Крем брюле
- суп с копчеными крылышками
- ирис меллер
Метки: Как приготовить Рыба с овощами, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
134.2
8.7
7.5
7.7
11
Вафли арахисовые
304.3
18.2
15.6
23
6
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Интересные блоги
