Рецепт 2022-01-11 Лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-01-11 Лапша

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Макароны из муки высшего сорта 400 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-01-11 Лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.4% 1854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.5% 1400 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 7.7% 830 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3273 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 2.6% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.491 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5340 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.5% 2483 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6605 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0946 мг 20 мг 5.5% 3.5% 1827 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.7 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5353 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 0.6% 9653 г
Кремний, Si 1.498 мг 30 мг 5% 3.2% 2003 г
Магний, Mg 6.6 мг 400 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Натрий, Na 1.97 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65990 г
Сера, S 27.41 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3648 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 2.7% 2395 г
Хлор, Cl 29.69 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2961 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 3.8% 1669 г
Марганец, Mn 0.2172 мг 2 мг 10.9% 6.9% 921 г
Медь, Cu 262.64 мкг 1000 мкг 26.3% 16.6% 381 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 5.1% 1230 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Фтор, F 69.59 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5748 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.181 г min 16.8 г 7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 2022-01-11 Лапша составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-01-11 ЛАПША

2022-01-11 Лапша богат такими витаминами и минералами, как: медью - 26,3 %

Чем полезен 2022-01-11 Лапша

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-01-11 Лапша, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-01-11 Лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты