Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп (Запекание) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.2% 854 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.6% 577 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.8% 2235 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.8% 3328 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 9.2% 669 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 10.1% 610 г
Витамин В4, холин 131.58 мг 500 мг 26.3% 16.2% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.926 мг 5 мг 18.5% 11.4% 540 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.865 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6820 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 9% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 6.3% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.628 мг 15 мг 10.9% 6.7% 921 г
Витамин Н, биотин 13.523 мкг 50 мкг 27% 16.6% 370 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4935 мг 20 мг 12.5% 7.7% 802 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.56 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1416 г
Кальций, Ca 89.78 мг 1000 мг 9% 5.5% 1114 г
Кремний, Si 0.014 мг 30 мг 214286 г
Магний, Mg 27.77 мг 400 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Натрий, Na 92.19 мг 1300 мг 7.1% 4.4% 1410 г
Сера, S 108.73 мг 1000 мг 10.9% 6.7% 920 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 13.5% 456 г
Хлор, Cl 136.35 мг 2300 мг 5.9% 3.6% 1687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 5.9% 1042 г
Йод, I 11.2 мкг 150 мкг 7.5% 4.6% 1339 г
Кобальт, Co 5.971 мкг 10 мкг 59.7% 36.7% 167 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.4682 мг 2 мг 23.4% 14.4% 427 г
Медь, Cu 101.27 мкг 1000 мкг 10.1% 6.2% 987 г
Молибден, Mo 5.366 мкг 70 мкг 7.7% 4.7% 1305 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 18.098 мкг 55 мкг 32.9% 20.2% 304 г
Стронций, Sr 8.68 мкг ~
Фтор, F 42.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9470 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1608 г
Цинк, Zn 1.1134 мг 12 мг 9.3% 5.7% 1078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.498 г min 16.8 г 20.8% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.553 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 14%
18:2 Линолевая (ud) 2.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 26,3 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 27 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 59,7 %, марганцем - 23,4 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы