Рецепт Картошка с беконом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с беконом в духовке

Картофель (Запекание) 633 г
Бекон Венгерский [Дымов] 199 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 150 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Укроп (Запекание) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый, молотый 0.5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с беконом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.6% 1267 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12% 479 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.9% 1991 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3103 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 1.7% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5.187 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7712 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4868 мг 20 мг 7.4% 4.3% 1345 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.76 мг 2500 мг 14% 8.1% 715 г
Кальций, Ca 78.79 мг 1000 мг 7.9% 4.6% 1269 г
Кремний, Si 30.035 мг 30 мг 100.1% 57.7% 100 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2116 г
Натрий, Na 114.37 мг 1300 мг 8.8% 5.1% 1137 г
Сера, S 40.46 мг 1000 мг 4% 2.3% 2472 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 5.7% 1010 г
Хлор, Cl 206.25 мг 2300 мг 9% 5.2% 1115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 526.2 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 89.51 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3536 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3856 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 14.5% 397 г
Литий, Li 46.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 3.5% 1675 г
Медь, Cu 85.57 мкг 1000 мкг 8.6% 5% 1169 г
Молибден, Mo 5.785 мкг 70 мкг 8.3% 4.8% 1210 г
Никель, Ni 3.104 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 300.5 мкг ~
Селен, Se 1.119 мкг 55 мкг 2% 1.2% 4915 г
Стронций, Sr 8.46 мкг ~
Фтор, F 20.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19370 г
Хром, Cr 6.57 мкг 50 мкг 13.1% 7.5% 761 г
Цинк, Zn 0.535 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2243 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.059 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 1.646 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Картошка с беконом в духовке составляет 173,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С БЕКОНОМ В ДУХОВКЕ

Картошка с беконом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14 %, кремнием - 100,1 %, кобальтом - 25,2 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Картошка с беконом в духовке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с беконом в духовке, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с беконом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги