Рецепт Бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный

Вода 1000 г
Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.3% 1267 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 12.4% 1244 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.2% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 4.7% 3371 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5294 г
Витамин В4, холин 28.15 мг 500 мг 5.6% 8.7% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 8.7% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 15.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 1.593 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25110 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 10.6% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 3.704 мкг 50 мкг 7.4% 11.5% 1350 г
Витамин РР, НЭ 4.6296 мг 20 мг 23.1% 35.9% 432 г
Макроэлементы
Калий, K 42.41 мг 2500 мг 1.7% 2.6% 5895 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 1.6% 10152 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 2.2% 7220 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32178 г
Сера, S 69.63 мг 1000 мг 7% 10.9% 1436 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 7.9% 1951 г
Хлор, Cl 29.56 мг 2300 мг 1.3% 2% 7781 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 3.6% 4265 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6757 г
Кобальт, Co 4.444 мкг 10 мкг 44.4% 69.1% 225 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.6% 23256 г
Медь, Cu 30.07 мкг 1000 мкг 3% 4.7% 3326 г
Фтор, F 122.22 мкг 4000 мкг 3.1% 4.8% 3273 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 10.4% 1502 г
Цинк, Zn 0.763 мг 12 мг 6.4% 10% 1573 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бульон куриный составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ

Бульон куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,1 %, кобальтом - 44,4 %

Чем полезен Бульон куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги