Рецепт Кексики шоколадные из тыквы с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики шоколадные из тыквы с вишней

Тыква (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 152 г
Какао-порошок 120 г
Отруби овсяные 75 г
Мука льняная 15 г
Вишня замороженная, неподслащенная 470 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 150 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики шоколадные из тыквы с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.1% 1101 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.8% 1474 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.7% 2126 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 33.6% 299 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 3% 3367 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 15.4% 650 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 15.1% 663 г
Лютеин + Зеаксантин 47.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 10.6% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 8.6% 1169 г
Витамин В4, холин 42.55 мг 500 мг 8.5% 8.5% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 13.7% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.94 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2677 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4335 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.272 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 6.5% 1538 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.708 мг 20 мг 8.5% 8.5% 1171 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 1.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.5 мг 2500 мг 15.1% 15.1% 662 г
Кальций, Ca 59.32 мг 1000 мг 5.9% 5.9% 1686 г
Кремний, Si 10.677 мг 30 мг 35.6% 35.7% 281 г
Магний, Mg 80.32 мг 400 мг 20.1% 20.1% 498 г
Натрий, Na 29.06 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4474 г
Сера, S 61.08 мг 1000 мг 6.1% 6.1% 1637 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 23% 435 г
Хлор, Cl 44.52 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 32 мкг ~
Железо, Fe 3.568 мг 18 мг 19.8% 19.8% 504 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4202 г
Кобальт, Co 1.843 мкг 10 мкг 18.4% 18.4% 543 г
Марганец, Mn 0.9655 мг 2 мг 48.3% 48.4% 207 г
Медь, Cu 656.91 мкг 1000 мкг 65.7% 65.8% 152 г
Молибден, Mo 9.216 мкг 70 мкг 13.2% 13.2% 760 г
Никель, Ni 1.602 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 7.647 мкг 55 мкг 13.9% 13.9% 719 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 67.5 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5926 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3% 3289 г
Цинк, Zn 1.3825 мг 12 мг 11.5% 11.5% 868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.86 мг max 300 мг
Кампестерол 0.614 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 1.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.803 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кексики шоколадные из тыквы с вишней составляет 99,8 кКал.

  • Порция = 46 гр (45.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ ШОКОЛАДНЫЕ ИЗ ТЫКВЫ С ВИШНЕЙ

Кексики шоколадные из тыквы с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином B5 - 13,7 %, калием - 15,1 %, кремнием - 35,6 %, магнием - 20,1 %, фосфором - 23 %, железом - 19,8 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 48,3 %, медью - 65,7 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 13,9 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Кексики шоколадные из тыквы с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики шоколадные из тыквы с вишней, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики шоколадные из тыквы с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги