Рецепт Десерт из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из тыквы

Тыква (Жарка)	250 г
Масло подсолнечное	5 г
Мед пчелиный	15 г
Корица	5 г
Вода	30 г
Лимон	30 г

Способ приготовления

Лёгкий в приготовлении десерт, вкус нежный с легкой кислинкой. Тыкву почистить от кожуры и косточек, порезать на средние кусочки (где-то по 50г), смазать каждый кусочек небольшим количеством растительного масла и завернуть в фольгу (каждый отдельно). Выпекать при 150 градусах около 15 минут. Тем временем корицу залить кипятком и настоять (как чай), через 10 минут коричную воду перелить в стаканчик, добавить мёд и перемешать до растворения мёда. Готовую тыкву разложить по пиалкам (либо по креманкам, 1-2 кусочка на порцию) и немного остудить, сверху полить медово-коричной водой и сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком, кушать ложечкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.9 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2859 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	2.4%	6909 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	6.1%	2800 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	6.5%	2639 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	25.5%	667 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	6.3%	2706 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	232 мкг	900 мкг	25.8%	43.8%	388 г
бета Каротин	0.975 мг	5 мг	19.5%	33.1%	513 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	4.1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	5.3%	3273 г
Витамин В4, холин	0.2 мг	500 мг			250000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.406 мг	5 мг	8.1%	13.8%	1232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	11.5%	1471 г
Витамин В9, фолаты	14.907 мкг	400 мкг	3.7%	6.3%	2683 г
Витамин C, аскорбиновая	7.96 мг	90 мг	8.8%	14.9%	1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.25 мг	15 мг	8.3%	14.1%	1200 г
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг			2500000 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.8%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.7173 мг	20 мг	3.6%	6.1%	2788 г
Макроэлементы
Калий, K	196.24 мг	2500 мг	7.8%	13.2%	1274 г
Кальций, Ca	45.81 мг	1000 мг	4.6%	7.8%	2183 г
Магний, Mg	14.39 мг	400 мг	3.6%	6.1%	2780 г
Натрий, Na	5.14 мг	1300 мг	0.4%	0.7%	25292 г
Сера, S	17.94 мг	1000 мг	1.8%	3.1%	5574 г
Фосфор, P	25.3 мг	800 мг	3.2%	5.4%	3162 г
Хлор, Cl	19.36 мг	2300 мг	0.8%	1.4%	11880 г
Микроэлементы
Бор, B	19.4 мкг	~
Железо, Fe	0.599 мг	18 мг	3.3%	5.6%	3005 г
Йод, I	1.04 мкг	150 мкг	0.7%	1.2%	14423 г
Кобальт, Co	0.943 мкг	10 мкг	9.4%	16%	1060 г
Марганец, Mn	0.3668 мг	2 мг	18.3%	31.1%	545 г
Медь, Cu	203.01 мкг	1000 мкг	20.3%	34.5%	493 г
Молибден, Mo	0.111 мкг	70 мкг	0.2%	0.3%	63063 г
Селен, Se	0.057 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	96491 г
Фтор, F	97.41 мкг	4000 мкг	2.4%	4.1%	4106 г
Цинк, Zn	0.2756 мг	12 мг	2.3%	3.9%	4354 г

Энергетическая ценность Десерт из тыквы составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.9 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ

Десерт из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 19,5 %, марганцем - 18,3 %, медью - 20,3 %

Чем полезен Десерт из тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Десерт из тыквы, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе