Рецепт Желе из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из красной смородины

Желе из красной смородины 100 г
Клубника замороженная 200 г
Смородина черная 50 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 15% 2303 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.9% 7065 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21% 1667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 40909 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.4% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 9.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.1% 11250 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 2.1% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 6.404 мкг 400 мкг 1.6% 5.6% 6246 г
Витамин C, аскорбиновая 32 мг 90 мг 35.6% 124.5% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 3.8% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 23697 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7051 мг 20 мг 3.5% 12.2% 2836 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.67 мг 2500 мг 3.3% 11.5% 3024 г
Кальций, Ca 34.91 мг 1000 мг 3.5% 12.2% 2865 г
Кремний, Si 5.342 мг 30 мг 17.8% 62.2% 562 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 8.4% 4107 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 1% 30879 г
Сера, S 2.04 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 49020 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 8% 4444 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 133721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 8.7% 4018 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 12.2% 2849 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 21.3% 1645 г
Медь, Cu 83.89 мкг 1000 мкг 8.4% 29.4% 1192 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 13.3% 2625 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 16082 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 36.58 мкг 4000 мкг 0.9% 3.1% 10935 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Цинк, Zn 0.057 мг 12 мг 0.5% 1.7% 21053 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.716 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе из красной смородины составляет 28,6 кКал.

  • Порция = 57 гр (16.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

Желе из красной смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,6 %, кремнием - 17,8 %

Чем полезен Желе из красной смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из красной смородины, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из красной смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги