Рецепт Тыква, фаршированная пшеном и изюмом, запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква, фаршированная пшеном и изюмом, запеченная в духовке

Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Тыква (Запекание) 610 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 21 г
Крупа пшено шлифованное 65 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, фаршированная пшеном и изюмом, запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.9% 2435 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.9% 2066 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.5% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.2% 2772 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 29% 495 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.025 мг 5 мг 20.5% 29.4% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.097 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9763 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 3% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16835 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6346 мг 20 мг 3.2% 4.6% 3152 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.13 мг 2500 мг 7.1% 10.2% 1403 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4361 г
Кремний, Si 20.812 мг 30 мг 69.4% 99.6% 144 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 6.7% 2132 г
Натрий, Na 54.62 мг 1300 мг 4.2% 6% 2380 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6702 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 7.2% 1995 г
Хлор, Cl 91.42 мг 2300 мг 4% 5.7% 2516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 62.36 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3403 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 9.8% 1468 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5797 г
Медь, Cu 133.1 мкг 1000 мкг 13.3% 19.1% 751 г
Молибден, Mo 3.753 мкг 70 мкг 5.4% 7.7% 1865 г
Никель, Ni 3.122 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21484 г
Фтор, F 85.88 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4658 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3597 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыква, фаршированная пшеном и изюмом, запеченная в духовке составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 191 гр (133.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ ПШЕНОМ И ИЗЮМОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Тыква, фаршированная пшеном и изюмом, запеченная в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 20,5 %, кремнием - 69,4 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Тыква, фаршированная пшеном и изюмом, запеченная в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, фаршированная пшеном и изюмом, запеченная в духовке, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, фаршированная пшеном и изюмом, запеченная в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги