Рецепт Курино-грибно-рисовые тефтели под соусом кетчуп+кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курино-грибно-рисовые тефтели под соусом кетчуп+кефир

Куриная грудка (филе) 500 г
Маслята 400 г
Яйцо куриное 50 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 100 г
Кетчуп 50 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курино-грибно-рисовые тефтели под соусом кетчуп+кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 19.1% 673 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 6% 2138 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 11.4% 1118 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 4.1% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 12.456 мкг 400 мкг 3.1% 4% 3211 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 5.8% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.8% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6188 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8184 мг 20 мг 24.1% 30.9% 415 г
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 8.1% 1592 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4554 г
Магний, Mg 37.88 мг 400 мг 9.5% 12.2% 1056 г
Натрий, Na 71.8 мг 1300 мг 5.5% 7.1% 1811 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7491 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 14.9% 866 г
Хлор, Cl 19.44 мг 2300 мг 0.8% 1% 11831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 8.9% 1441 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7979 г
Кобальт, Co 4.12 мкг 10 мкг 41.2% 52.9% 243 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4695 г
Медь, Cu 47.32 мкг 1000 мкг 4.7% 6% 2113 г
Молибден, Mo 5.24 мкг 70 мкг 7.5% 9.6% 1336 г
Селен, Se 2.264 мкг 55 мкг 4.1% 5.3% 2429 г
Фтор, F 5.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Хром, Cr 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 26.7% 481 г
Цинк, Zn 0.6516 мг 12 мг 5.4% 6.9% 1842 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курино-грибно-рисовые тефтели под соусом кетчуп+кефир составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНО-ГРИБНО-РИСОВЫЕ ТЕФТЕЛИ ПОД СОУСОМ КЕТЧУП+КЕФИР

Курино-грибно-рисовые тефтели под соусом кетчуп+кефир богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 41,2 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Курино-грибно-рисовые тефтели под соусом кетчуп+кефир

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курино-грибно-рисовые тефтели под соусом кетчуп+кефир, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курино-грибно-рисовые тефтели под соусом кетчуп+кефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы