Рецепт Салат Свежесть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Свежесть

Капуста пекинская 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Огурец, грунтовый 260 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна на стержне, вареная, без соли 262 г
Вода 42 г
Крабовые палочки vici 168 г
Рис отварной 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свежесть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.9% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7% 1991 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 4.5% 3131 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 5.6% 2493 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.4% 10000 г
бета Криптоксантин 0.204 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.9% 2022 г
Витамин В4, холин 36.01 мг 500 мг 7.2% 10.1% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 8.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 21.231 мкг 400 мкг 5.3% 7.4% 1884 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 11.4% 1238 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 3.7% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 8% 1767 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 11.8% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.8952 мг 20 мг 4.5% 6.3% 2234 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.12 мг 2500 мг 5.7% 8% 1747 г
Кальций, Ca 29.26 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3418 г
Кремний, Si 3.884 мг 30 мг 12.9% 18.1% 772 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 5.2% 2701 г
Натрий, Na 46.79 мг 1300 мг 3.6% 5.1% 2778 г
Сера, S 23.82 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4198 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 10.7% 1325 г
Хлор, Cl 67.49 мг 2300 мг 2.9% 4.1% 3408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 4.9% 2844 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 5.5% 2586 г
Кобальт, Co 1.455 мкг 10 мкг 14.6% 20.5% 687 г
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 10.4% 1355 г
Медь, Cu 55.35 мкг 1000 мкг 5.5% 7.7% 1807 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5654 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 4.708 мкг 55 мкг 8.6% 12.1% 1168 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16871 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 5.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.4111 мг 12 мг 3.4% 4.8% 2919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Свежесть составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖЕСТЬ

Салат Свежесть богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Салат Свежесть

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Свежесть, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Свежесть, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты