Рецепт слойки с шоколадом (27.10.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слойки с шоколадом (27.10.14)

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 95 г
Шоколад горький 44 г
Яичный белок куриный (Запекание) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слойки с шоколадом (27.10.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.9 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.1% 1226 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 10.6% 240 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 4.8% 530 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.8% 667 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 25.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 1.9% 1345 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2278 г
Витамин В4, холин 21.44 мг 500 мг 4.3% 1.1% 2332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.732 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4110 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.73 мг 15 мг 31.5% 8% 317 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.7919 мг 20 мг 9% 2.3% 1116 г
Макроэлементы
Калий, K 164.39 мг 2500 мг 6.6% 1.7% 1521 г
Кальций, Ca 25.8 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3876 г
Кремний, Si 1.405 мг 30 мг 4.7% 1.2% 2135 г
Магний, Mg 47.55 мг 400 мг 11.9% 3% 841 г
Натрий, Na 41.39 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3141 г
Сера, S 36.24 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2759 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 2.8% 899 г
Хлор, Cl 408.66 мг 2300 мг 17.8% 4.5% 563 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.64 мкг ~
Железо, Fe 2.208 мг 18 мг 12.3% 3.1% 815 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 2.1% 1203 г
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 2.6% 984 г
Медь, Cu 42.48 мкг 1000 мкг 4.2% 1.1% 2354 г
Молибден, Mo 5.532 мкг 70 мкг 7.9% 2% 1265 г
Селен, Se 2.141 мкг 55 мкг 3.9% 1% 2569 г
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43621 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 0.7% 3700 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность слойки с шоколадом (27.10.14) составляет 393,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 393.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 41.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ШОКОЛАДОМ (27.10.14)

слойки с шоколадом (27.10.14) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,5 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 17,8 %, железом - 12,3 %

Чем полезен слойки с шоколадом (27.10.14)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить слойки с шоколадом (27.10.14), калорийность 393,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слойки с шоколадом (27.10.14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты