Войти

Рецепт Суп с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лососем

Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 350 г
Лук репчатый 70 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Вода 2500 г
Шпинат (Варка без слива) 30 г
Цветная Капуста Свежезамороженная [Aretol] 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.7% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.7% 3733 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.2% 10000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 13.3% 2434 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 4.5% 6977 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.6% 12195 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.9% 8571 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 6.5% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 12% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 12.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.776 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 10593 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 38.5% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 3.2% 10465 г
Витамин D, кальциферол 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 39.5% 822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 9.4% 3505 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 65789 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 12.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.0337 мг 20 мг 5.2% 16.8% 1935 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55 мг 2500 мг 2.2% 7.1% 4545 г
Кальций, Ca 9.36 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10684 г
Кремний, Si 1.966 мг 30 мг 6.6% 21.4% 1526 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 4.9% 6656 г
Натрий, Na 252.38 мг 1300 мг 19.4% 62.8% 515 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 8.7% 3690 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 12.9% 2532 г
Хлор, Cl 379.65 мг 2300 мг 16.5% 53.4% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 4.2% 7826 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 78947 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 7.8% 4237 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.7% 3704 г
Медь, Cu 15.19 мкг 1000 мкг 1.5% 4.9% 6583 г
Молибден, Mo 2.042 мкг 70 мкг 2.9% 9.4% 3428 г
Никель, Ni 0.117 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 2.9 мкг 55 мкг 5.3% 17.2% 1897 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 80.78 мкг 4000 мкг 2% 6.5% 4952 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Цинк, Zn 0.0915 мг 12 мг 0.8% 2.6% 13115 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 107.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.145 мг ~
бета Ситостерол 0.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.095 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.043 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.122 г ~

Энергетическая ценность Суп с лососем составляет 30,9 кКал.

  • Порция = 452 гр (139.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛОСОСЕМ

Суп с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином D - 12,2 %, хлором - 16,5 %

Чем полезен Суп с лососем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лососем, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-10
Калорийность: 1261 кКал
Витамины и минералы: 88%
Радмира
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
1 0
Яблочная пастила без сахара
Автор Радмира
72.3
3.4
0.5
12.3
7
2 0
Малиновый пирог из творога
Автор Олеся
173.8
12
5
19.5
6
5 2
Интересные блоги
Юлия.А
02-11-2024
Ищу методики для борьбы с психозом или неврозом ил...
Анализировала причины своих пережеров- совершенно ...
3 49
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
kot_kontrabandist
03-11-2024
Я вляпался в закономерность... Исходя из того, что...
1 49