Рецепт Шоколадный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кекс

Яичный белок куриный (Запекание) 3 Штука
Овсянка Геркулес [Чудесный Край] 60 г
Кефир 1% [Домик в деревне] 150 г
Какао Порошок Обезжиренный [Easy Product] 30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.8% 927 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.3% 1888 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15.4% 645 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9% 1111 г
Витамин В4, холин 9.52 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.233 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Н, биотин 1.782 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2806 г
Витамин РР, НЭ 0.716 мг 20 мг 3.6% 3.6% 2793 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.31 мг 2500 мг 1.6% 1.6% 6202 г
Кальций, Ca 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33113 г
Магний, Mg 2.47 мг 400 мг 0.6% 0.6% 16194 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 3.9% 2590 г
Сера, S 47.69 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2097 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Хлор, Cl 45.73 мг 2300 мг 2% 2% 5030 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3774 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 13.84 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 7225 г
Молибден, Mo 1.193 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5868 г
Селен, Se 4.986 мкг 55 мкг 9.1% 9.1% 1103 г
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48251 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.0613 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19576 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.074 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кекс, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы