Рецепт Салат 28.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 28.02.22

Огурец парниковый 56 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 87 г
Айсберг (салат кочанный) 115 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Петрушка свежая 4 г
Подсолнечное масло 10 г
Оливковое масло 10 г
Соль йодированная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 28.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 15.4% 1098 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 6.8% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 11.3% 1488 г
альфа Каротин 1.144 мкг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 13.7% 1232 г
Лютеин + Зеаксантин 79.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6207 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1.7% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 17.351 мкг 400 мкг 4.3% 7.3% 2305 г
Витамин C, аскорбиновая 14.75 мг 90 мг 16.4% 27.7% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.553 мг 15 мг 10.4% 17.6% 966 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25381 г
Витамин К, филлохинон 41.4 мкг 120 мкг 34.5% 58.3% 290 г
Витамин РР, НЭ 0.2854 мг 20 мг 1.4% 2.4% 7008 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.49 мг 2500 мг 7.9% 13.3% 1260 г
Кальций, Ca 25.35 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3945 г
Кремний, Si 9.249 мг 30 мг 30.8% 52% 324 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4158 г
Натрий, Na 41.76 мг 1300 мг 3.2% 5.4% 3113 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 1.7% 10320 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 5.4% 3101 г
Хлор, Cl 66.71 мг 2300 мг 2.9% 4.9% 3448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3666 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 4.1% 4167 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 34.8% 486 г
Литий, Li 7.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 8.8% 1940 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 12% 1410 г
Молибден, Mo 3.255 мкг 70 мкг 4.7% 7.9% 2151 г
Никель, Ni 3.183 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15714 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32868 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.1815 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6612 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 64.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.861 мг ~
бета Ситостерол 7.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.262 г min 16.8 г 13.5% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.976 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат 28.02.22 составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 28.02.22

Салат 28.02.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 34,5 %, кремнием - 30,8 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Салат 28.02.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 28.02.22, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 28.02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты