Рецепт Салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3

Огурец парниковый 76 г
Помидор (томат), парниковый 72 г
Сельдерей 30 г
Редис 47 г
Репа 15 г
Капуста Китайская [Окей] 64 г
Яблоко Зеленое [Призма] 90 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Масло Виноградной Косточки [Global Village] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.3% 2435 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.5% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.8% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.1% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 18.2% 1257 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 19.8% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.8% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.579 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11176 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 28.7% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17921 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 15.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.2648 мг 20 мг 1.3% 3% 7553 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.2 мг 2500 мг 6.7% 15.3% 1486 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5862 г
Кремний, Si 20.068 мг 30 мг 66.9% 152.4% 149 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3442 г
Натрий, Na 30.64 мг 1300 мг 2.4% 5.5% 4243 г
Сера, S 8.07 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12392 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 7.1% 3200 г
Хлор, Cl 43.25 мг 2300 мг 1.9% 4.3% 5318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.2 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 9.1% 2507 г
Йод, I 25.53 мкг 150 мкг 17% 38.7% 588 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 45.8% 497 г
Литий, Li 8.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 8.4% 2725 г
Медь, Cu 52.85 мкг 1000 мкг 5.3% 12.1% 1892 г
Молибден, Mo 3.795 мкг 70 мкг 5.4% 12.3% 1845 г
Никель, Ni 4.997 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27933 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 12.1% 1873 г
Цинк, Zn 0.1376 мг 12 мг 1.1% 2.5% 8721 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 3 составляет 43,9 кКал.

  • Порция = 405 гр (177.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3

Салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 66,9 %, йодом - 17 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Салат 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы